■本报记者  周  琪

　　据《衡阳市地名志》中记载，金甲岭萝卜的种植自清朝初期就开始了。金甲岭萝卜表皮光滑，根须少，肉质洁白，脆爽味甜，多汁无渣。加工产品品质好，风味佳；含有丰富的营养物质。而以当地黄泥萝卜经盐渍加工而成的“鸡萝卜”，以其独特的风味赢得众人喜爱。2018年9月5日，农业农村部正式批准对“金甲岭萝卜”实施农产品地理标志登记保护。