1、冰凉的蔬果汁

　　我们都认为果蔬汁是非常有营养的，那么，不少的人都会在早餐的时候喝一杯果蔬汁，但是，冰凉的果蔬汁会导致身体的微循环出现问题，从而让身体吸收营养的效果变差，不利于保护我们的身体健康。所以吃早餐时，千万不要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰红茶、绿豆沙、冰牛奶等等，吃早餐应该吃热食，才能保护胃气。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指胃这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。

　　2、早餐不吃主食

　　早餐吃水果、蔬菜、牛奶，这样的搭配受到了很多人的欢迎，尤其是对减肥的人来说，但这些看似营养，却缺少了主食，而主食是我们身体热量的主要来源，如果早餐缺少主食的话，就会使身体缺乏营养，并导致身体各种功能的削弱。

　　3、辛辣食物

　　有些人在早晨起来的时候，会感觉嘴巴里面没有味道，因此经常会重口味的吃一些辛辣的食物，但是，在早晨我们的肠胃比较脆弱，应该避免刺激，因此，早上吃过于辛辣的食物会影响肠胃。

　　4、零食当早餐

　　饼干、巧克力等零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

　　自己在家可以做的早餐有：皮蛋瘦肉粥、鲜蔬煎蛋饼。