■崔建华
塔山者,南峙九嶷,北望衡岳,拱泗洲而抱湘江,常邑湘山之首①也。层岩叠壑,蜿蟺磅礴。地多烂石②而沃腴,山多云雾而温润。颇利草木,佳茗尤甚。盖山多流泉飞瀑,晨雾暮霭,仙佛所宅。有千龄之杉③,百年之竹,茶园数万亩。其茶曰塔山山岚,烟云供养,叶披银毫。为三湘之爱④,两宋之贡⑤,美誉上千载。
予观乎塔山山岚,全在初春一芽。劲直纤锐,纷纶葳蕤。似旗枪、似雀舌、似鹰爪。吸天地灵气,得日月精华。蕴秀水灵山之神韵,藏奇葩异木之香馨。初饮润喉吻,再饮破孤闷,继饮肌骨清,常饮通仙灵。畅销九州,享誉海内。供不应求,一叶难觅。邑内政要冠盖相望,力推以富家乡;山中汉瑶父老遂喜,遍植而获巨利。
醉翁尝言,草木无情⑥。邑人有幸,此茶情深。助力精准扶贫,志在乡村振兴。片片塔山山岚茶,拳拳富民利民心。感而慨之,且赋且叹:“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。”
注释:
①此处“湘山”非指湖湘之山,据《同治常宁志》载,“在县治东,亦名盘龙山。风气磅礴,下有寺,因以湘山名之。”“半在城内,其络自粤西兴安之海洋山,沿湘而下至天堂峰半突起,阿育塔为首。”故清康熙年间进士、福建上杭知县段巘生在《塔山记》中称,“塔山者,湘山之首也。”
②陆羽《茶经》记,“上者生烂石”。即山石风化后最适种茶。
③塔山境内多千年古红豆杉。
④塔山山岚茶因生态有机获三湘父老深爱,现为湖南名茶。
⑤据传,北宋南宋两朝,塔山茶叶均为朝廷贡品。
⑥见欧阳修(字醉翁)《秋声赋》。