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11月26日上午,首届衡阳市旅游发展大会三大主活动之一的“人间烟火·衡阳味道”厨神汇活动将在南岳举办。记者从大会组委会了解到,此次专场美食活动,旨在借助衡阳美食为“吸睛点”和“引爆点”,点燃衡阳“烟火经济”,促进衡阳美食与文旅产业深度融合,进一步打响“种好中国粮,做优湖南饭,‘炒’香衡阳菜”的品牌。
届时,主办方不仅邀请了全国各地的餐饮大咖、文旅达人、美食博主参与其中,还现场安排了“厨神现场秀才艺”环节,通过视频直播向全国推介展示衡阳美食的魅力。“衡阳菜上星榜”TOP榜单及“衡阳美食地图”发布将作为当天活动的“重头戏”,旨在把一大批衡阳名菜、名店、名厨、名街区以及散落于衡阳街头巷尾、“香在深闺”的传统名店名菜和美食街区对外推介,以美食聚人气、扩内需、促消费、树形象,不断推动衡阳餐饮业与旅游业互相促进、相辅相成。
满街烟火气,最抚凡人心。将餐饮美食的发展行之有效地融入文旅版图,将是衡阳下一步擘画旅游发展蓝图的重要一环。