第A21:版面二十一
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2016年03月17日 星期四 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
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烤 红 薯
  ■毛文杰

  烤  红  薯

  一转眼,愉快的假期就要结束了,真是令人不舍啊!每当看见大街小巷的烤红薯,闻到那诱人的香味,我就不禁回想起寒假在乡下外婆家“烤红薯”的情景!

  一个风和日丽的下午,久违的太阳晒在人身上,暖暖的。远处枝头鸟儿在叽叽喳喳“呼朋唤友”,又像在向我召唤。我心痒痒想出去活动活动,就兴奋地向舅舅提议:“我们去山上烤红薯吧!”舅舅正闲来无事,高兴地答应了。我返回屋里,找了塑料袋装了一袋红薯,外公看见了,不无心疼地唠叨:“你们这些小家伙,可不要把好好的红薯糟蹋了!”我拍着胸接道:“不会的,外公,我们绝对都会把它们吃到肚里!”外公慈祥地朝我们笑笑:“去吧去吧!”舅舅领着我和表姐妹,大家兴冲冲地朝屋后的小山进发。

  我们翻过两个小坡,捡了根竹杆当“烧火棍”,来到了一处平坦小山上。舅舅挑选了一处避风的干燥小沟,沟旁都是光秃秃的黄土地。我们放下红薯等物品,四处寻找柴草。团队的力量真大,片刻功夫,我们就捡来了一大堆干柴枝叶。舅舅先用打火机点燃松叶针,再在上面放上碎干树枝,火慢慢变大,大伙欢呼着伸出手取暖。火堆驱走了冬日的寒意,直暖进我们心窝。待火燃了一会,舅舅拿出红薯挨个放进火堆,再覆盖上干柴,篝火燃得更旺了。大伙尽情地享受温暖的火堆,兴奋地找柴、添火。时间在愉快的忙碌中过得特快,我似乎闻到了黄澄澄的红薯那诱人的香味。

  我们满头大汗,头顶落了很多灰却不亦乐乎。舅舅用竹棍拨弄着火堆,一阵风迎面吹来,他被烟熏得眼睛睁不开,半眯着吹火的模样像个合格的伙夫。这“伙夫”把红薯翻动了一遍又一遍,我心里的“馋虫”已经跃跃欲试,便忍不住对舅舅说:“可以吃了吧?”表哥表妹也都跟着催促起来。舅舅眯眯眼,笑道:“好吧,我瞧瞧!”便从火堆下挑出一个红薯,只见外皮已烧得像木炭,冒着烟从火堆中滚了出来。舅舅急道:“坏了,烧焦了!”于是,我们赶紧把火灭了,将红薯全掏了出来,只见一个个都跟煤球似的。大家带着惋惜的神情,顾不得烫手,小心剥开,才发现烧焦的仅仅是外表那一层,里面黄澄澄的红薯还完好无损呐!香味诱人,我轻轻咬上一口,啧啧真好吃!大家顾不上脏泥,喜滋滋地边走回家边享用自己的“劳动果实”。吃了约一半,表妹突然“哇”的一声皱起了眉头,朝我们吐了吐舌头——原来红薯只熟了外面一半,里面的部分还没熟呢。大家只好把剩下的部分悄悄地扔在了路上…… 

  这次奇妙的烤红薯活动,令我受益、感触良多。人们常说:“心急吃不了热豆腐”。是的,欲速则不达,这次的浪费让我心里不由得一阵内疚,我想下次不会了。

  指导老师  刘   欢

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