第A04:版面四
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2023年11月29日 星期三 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
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念 旧

  ■李鳗珍

  深夜,寒风呼啸而过,昏暗的路灯一闪一闪。此刻是凌晨三点,平日繁华的城市街道现在冷清得不像话。

  一抹黑色的身影打破了静止的画面,使得停止的世界再度因他运转。迎面又是一阵风,他裹了裹围巾,叹了口气。天气正寒,即便围着围巾戴着帽子穿着棉衣,也抵御不了这残酷的天气。加班加到现在这个时候,不知不觉已离家三载。他吸了吸鼻子,想起老板不留情面的批评以及客户的刁蛮,愈来愈想念家里的饭菜。想着想着,肚子便饿了。这个时候,街上哪里还有吃的?

  正当他垂头丧气准备回家煮面吃时,却意外发现家楼底下新开的一家麻辣烫店还开着,红色的LED灯带着一点俗气。虽是老旧的小门面,有些破破烂烂的,桌子和地板却被擦拭得干干净净。

  老板是个温和的中年人,看他来了,便热情招呼他坐下。麻辣烫不一会就上来了,热腾腾的红艳汤底泛着黄,大抵是油脂和辣子融洽地结合起来了。两根油条乖乖地躺在方便面的旁边,等待顾客的品尝。与它们相邻的,还有两个热腾腾的牛肉丸。盖在方便面上的是一个金黄焦脆的煎鸡蛋,金针菇则默默地呆在角落里,和青菜一起一声不吭,点缀它们的是恰到好处的葱花与香菜。浮起来的热气覆盖住了他的眼镜,他取下眼镜,扒拉了一口面。只一口,辣和麻的口感顿时在他的嘴中炸裂开。随着吞咽的进行,这股麻与辣逐渐变成一种酣畅淋漓的快感,又像一把火顺着他的消化道缓缓流下,一路点燃了他冷到几乎失去知觉的身子,直到了胃,像是谢幕的烟花,踏踏实实地化为一种满足感。他又小心地咬了一口牛肉丸,口感紧实,而里面的那层牛肉馅,柔顺嫩滑,叫人好不喜爱。方便面煮得刚刚好,不过硬,也没有失去那份嚼劲。金针菇和青菜都十分新鲜,还有丝丝甜味。金黄焦脆的鸡蛋浸满了汤汁,一口下去,回味无穷。泡软的油条更是美味,一口抿下去,滋味便在嘴里化开。

  吃着吃着,他觉得似乎有一团火暖暖地烧到了心里。回忆起自己从前上学时最爱麻辣烫的酣畅淋漓,每次小考结束,他都要缠着母亲带着他去吃麻辣烫。母亲总笑着答应。在昏暗的小灯下,两个人面对面坐着,吃着麻辣烫,大汗淋漓,笑着,聊着。那时候,未来很远,母亲很近。而现在,他似乎触及到了他理想的未来——大城市的稳定工作。而小城的记忆却与母亲一起,随着麻辣烫越来越远。

  或许这是成长,或许又不是。他想着:今年,我要回去过年,再拉着母亲,去那家麻辣烫店叙叙旧,再去昏暗的灯下,去寻找被我遗失的喜爱。

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