第A07:版面七
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2023年06月27日 星期二 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
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洋湖凼的西瓜

  ■屈芳芳

  端午节边,天下着雨,河洲涨水了,洋湖凼的西瓜也成熟了,似乎没有谁能如我般激动、喜悦。

  阳春三月,油菜花开时,当我来到洋湖凼边的秋夏村,村民们已开始在河洲上给西瓜种子培育营养土,然后看着这些种子破土一天天长成幼苗。

  “五一”劳动节前后,勤劳的秋夏村村民就开始移栽西瓜幼苗,并给它们松土、锄草。

  5月中旬,母亲节那天,我再次来到渣江秋夏村,西瓜苗已长出绿油油的藤蔓。秋夏村的村民说,西瓜马上要打花了。

  5月下旬,当我来到河洲上,西瓜真的打花、挂果了,有些有鸡蛋大了。村民告诉我,再过二十天,就可以到这里来摘西瓜吃了。

  端午节这天下午,当我再次来到河洲上,西瓜已经成熟了。青皮瓜、花皮瓜,藏在瓜藤间,像一个个熟睡的孩子,躺在那。我心雀跃。河洲上,白鹭在飞,鸟雀欢腾,即便下着雨,热闹还在,却又是宁静祥和的画面。

  记忆里,上个世纪八十年代,村里家家户户都种西瓜。父亲种的西瓜皮薄,又脆又甜,瓜瓤鲜红,水分足。

  当乡邻种的西瓜只有鸡蛋大时,父亲瓜地里的西瓜已经圆滚滚的了,像一个个胖娃娃躺在瓜地里,藏在绿叶丛中,诱惑你。这时,父亲总会先给乡邻送上一些尝鲜,其余的就卖给从城里赶来收西瓜的瓜贩,卖西瓜的钱便成了我们姐弟的学费和家里的日常开支。

  那时候,为了防止牲畜啃食、糟蹋瓜果,父亲会在瓜地里搭一个能遮风挡雨的看瓜棚,日夜看守。

  看瓜棚其实是一个简易的茅草棚,用四根小杉树围成一个方形,桩子埋进事先挖好的泥洞里,足有一尺来深,再在小杉树三尺高的地方搭个凉床,瓜棚顶上铺满稻草和树枝来遮雨防晒。

  白天,我们待在瓜棚里做作业,没事的时候,躺在凉床上,听着知了在树林里“热呀,热呀”地嘶鸣,或望着天上的流云发呆。到了晚上,蛙声起伏,夏虫附和,日间的暑气已褪尽,偶尔吹来一阵凉爽的河风,父亲则在瓜棚里给我们姐弟讲故事。

  夏天的蚊子多,弟弟怕蚊子咬,每次睡到半夜就吵着要回家。父亲为了哄弟弟开心,便牵着弟弟的小手,借着朦胧的月色在瓜地里挑瓜。只见父亲伸出长满老茧的手,拍拍这个,拍拍那个,把耳朵靠近西瓜,听瓜发出的响声,判断它熟没熟。父亲最终挑选了一个八成熟的西瓜,拿出菜刀,“咔嚓”一声,一个西瓜一分为二,里面露出鲜红松脆的瓜瓤。我和弟弟咬上一口,爽甜可口,顿时暑气全消。

  有时,吃完一个西瓜,不过瘾,就再切开一个。直到吃得肚子胀起来了,要站起来都困难了,我们用手掌摸摸鼓鼓的肚子,打了个饱嗝,说:“好呷!”

  第二天早上,父亲又从河洲上选个西瓜抱回家,放在水缸里泡着。西瓜进了水缸,不会沉底,像球一样漂浮着。你把它摁下去,它还会浮上来。那时,我们农村没有冰箱,吃不上冰镇西瓜,就靠这种土办法给西瓜降温,让西瓜变清凉。

  弟弟特别喜欢吃西瓜,一口就把一块西瓜的尖尖儿给咬掉了,再一口下去,瓜瓣上又少了一大块,呜嗷呜嗷,几口下去,就只剩下瓜皮了。西瓜多汁,西瓜汁横流,在弟弟的嘴角流,在他的肚皮上流,一道一道的,就连西瓜籽也粘到肚皮上,黑黑的、圆圆的,像苍蝇落在上面。

  弟弟常常吃得肚子圆滚滚的,村里的大孩子跟在弟弟身后追着喊:“好吃婆,爱吃瓜,吃了东家望西家!”弟弟羞得哭着往家躲,正在灶屋里忙碌的母亲赶过来,拿块帕子把弟弟满脸的鼻涕和泪水用力一揩,说:“芬俫子,莫哭,那是大家逗你开心呢。”

  “芳芳,摘几个西瓜带回家去吃。”一声呼唤将我从记忆中拉回。河洲上,秋夏村的村干部——我的堂哥屈利民在瓜地里一边弯腰选瓜,一边热情地对我说。

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