本报讯   美食不仅可以成为一种美好的记忆，也能为一个城市赢来荣誉。记者从市商粮局获悉，经中国烹饪协会专家组调研评估，近日我市被授予“中餐茶油美食地标城市”美誉。

　　衡阳餐饮文化历史悠久，良好的生态环境和丰富食材为美食提供了物质基础。衡阳又是全国油茶产业发展示范市，享有“湘南油海”“全国油茶之乡”美誉。近年来，我市聚焦打造“中国油茶第一强市”的目标，大力推动油茶产业发展，形成了“世界茶油看中国，中国茶油看湖南，湖南茶油看衡阳”的超级符号。与此同时，我市高度重视餐饮文化全产业链发展，不断推动油茶产业与大餐饮、大旅游、大文化等深度融合、相互赋能，打造了“中国土菜之乡”“中国素食之乡”“中国黄花菜之乡”等金字招牌，让“湘菜美食”“衡阳茶油”香飘世界、誉满全球。

　　在去年7月举行的第十四届湘菜美食文化节暨2019衡阳首届茶油美食文化节上，中国烹饪协会与我市拉开了创建“茶油美食地标城市”工作的序幕，还开展了“百城千店共推衡阳茶油”活动，北上广深、长沙及香港等六地湘菜企业代表与我市签订茶油销售合同。通过近一年时间的创建评比，我市最终摘得“中餐茶油美食地标城市”这项国家级荣誉。这标志着我市餐饮行业、油茶产业发展迎来新的里程碑，对于推动我市餐饮界将本地食材和烹饪技术糅合创新不断提速，把衡阳餐饮、食品和油茶品牌推向全国市场，打造、提升产业核心竞争力，夯实支撑与品牌，均有着积极的作用。

　　市餐饮协会相关负责人表示，将以此为契机进一步打造更多餐饮品牌，积极弘扬衡阳饮食文化，更好地推动衡阳茶油湘品出湘，为老百姓提供更为丰富、绿色、健康、高品质的茶油美食餐饮文化体验。