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2019年10月09日 星期三 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
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长假吃撑了? 开胃汤奉上!
  “每逢佳节胖三斤”。过节时,一家团聚外出聚餐,或是同学同事吃饭喝酒,一不小心就容易吃撑了。感觉胃部饱胀难受,或口干咽燥消化不良。此时不妨有针对性地选择一些简单易做的茶水,帮你消食醒胃。

  中医为你推荐如下几个应节的中医食疗方,供选用。此时气温稍凉,秋燥渐起,饮食宜防燥护阴,滋肾润肺,可配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、梨等柔润食品。老人可多喝米粥,如加入淮山、杞子、黄精、熟地等滋润食材,补而不滞。

  四款消食开胃方

  1

  陈梅普洱茶

  【材料】 普洱茶10克,陈皮5克,乌梅10克。

  【制法】 将陈皮、乌梅洗净后,陈皮剪碎、乌梅剪开,将普洱茶、陈皮、乌梅一同放入茶壶中,注入开水,将第一次冲泡的茶水倒掉,重新注入开水,滤出茶汤饮用。

  【功效】 止渴生津,消食养胃。适合口干咽燥、食欲不振、消化不良之人。

  2

  山楂乌梅消滞茶

  【材料】 山楂10克,乌梅10克,谷芽10克,麦芽10克,冰糖适量。

  【做法】 所有药材洗净后放入瓦煲,加水600毫升,大火煮开,转小火,再煮20分钟后加入冰糖即可。

  【功效】 生津止渴,开胃消滞。适合饮食积滞、脘腹胀闷、消化不良之人。

  3

  甘草酸梅汤

  【材料】 甘草10克,乌梅20克。

  【做法】 甘草、乌梅放入煲内,加水适量,水煎15分钟后放温饮用。

  【功效】 酸甘化阴,生津敛汗。适合汗出较多,食欲欠佳之人。

  4

  荷叶山楂茶

  【材料】干荷叶5克,干山楂5克,陈皮3克。

  【做法】 上3味放茶缸内,沸水冲泡15分钟,加糖适量调味,代茶饮。

  【功效】 清热化浊,理气开胃。适合湿热内阻,口苦咽干,食欲欠佳之人饮用。 

  据新华网

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