本报讯 为了提升学生的食品安全意识,普及食品安全知识,有效预防学校食品卫生安全事故,确保学校正常的教育教学秩序,蒸湘区衡钢小学利用开学第一周开展了食品安全知识讲座。
讲座围绕食品质量安全的概念、购买食品应注意的问题、日常生活饮食卫生习惯、个人如何预防食物中毒等方面展开,以简洁明了的语言,贴近生活的案例,让学生了解了食品安全的相关知识。
据悉,衡钢小学并没有设立小卖部和食堂,却专门成立了以校长为组长,各分管领导为副组长,其他相关老师为组员的食品安全领导小组,负责组织、宣传有关食品安全的活动。除了每学期定期举行食品安全知识讲座外,校领导还亲自带队开展“护苗活动”,对学校周边的商铺、摊点进行走访,确保学校的食品安全。