连续22年未发生
一起食安事故
■本报记者 金明达
本报讯 登上衡阳市民餐桌的大米、蔬菜、鸡蛋、鱼肉等,很多来自同一个地方——香江百货超市。22年来,香江百货超市秉承着“以诚为本,以信立业”的经营理念,至今未发生一起食品安全事故,成为雁城百姓心中的放心品牌。
据悉,香江百货超市为了保证雁城百姓“舌尖安全”,率先引进了国际先进的超市经营模式,还在全省零售行业率先引入ISO9001国际质量管理体系,在超市行业开创性地设立品质监控部门,制定了一系列严格的商品准入、价格监督和服务考评制度。多年来一如既往的良好品质,逐步形成了自身的竞争优势和品牌形象。
“超市在全市试点率先建立起重点商品和农产品准入制度,严格控制伪劣商品混入超市。”香江百货超市负责人介绍,为了保障百姓菜篮子安全,超市还对供应商的加工场地每季度现场考评一次,质量与卫生不符合标准的坚决予以清退。严格执行食用农产品供应商审查制度,检查食用农产品供应商的食品安全管理状况。通过多措并举的有效措施,使得香江百货超市经营22年,未发生一起食品安全事故,未发生一起重大食品安全投诉。
22年的精心磨砺,造就了香江百货超市的“金牌”品质。近年,香江百货接连荣获第三届中国零售业“十佳成长型企业”、全国“商贸服务业先进集体”、省“文明单位”、省“优秀非公有制企业”、省“私营企业500强”、省“消费者信得过单位”等称号;员工中也涌现出一批全国“劳动模范”、省市“劳动模范”、省市“三八红旗手”、“十大杰出青年”、全国“优秀务工青年”、市人大代表等先进典型。