最简单的摆台动作

　　她要反复练习数十遍

　　■本报记者  翟  瑜

　　本报讯   日前，我市90后党员樊亚萍被人社部和国家旅游局联合授予“全国旅游系统劳模”荣誉称号。昨日，樊亚萍在北京举行的全国旅游系统先进集体、劳动模范和先进工作者表彰活动会议上接受颁奖。

　　1990年5月出生的樊亚萍是一个地道的农家女孩。2009年，19岁的她入职三创集团旗下创富大酒店，先后从酒店最基层的传菜员、服务员做起，工作期间，她开始勤练服务基本功，不断在工作实践中学习、反思、进步，升为主管后仍带领团队在一线岗位工作。

　　樊亚萍一直苦练中餐宴会摆台，从摆台到理论知识背诵、再到练习应变能力等，她一样都没松懈。比如：每天要重复把大大小小100多样餐具按标准尺寸摆在桌面上，并且要在规定时间内完成，还要保持微笑。有时候一个动作、姿势一天要练上几十遍。业务上的日臻成熟也让樊亚萍对自己有了更高的要求。她利用业余时间报读了电大的专科课程，顺利获得毕业证书，并于2014年4月光荣加入了中国共产党。同年，工作出色的她，被评为“衡阳市劳动模范”；2015年当选为“湖南省劳动模范”；2016年度获得湖南省“最美湘女”提名。