减肥,可以借助医生的帮助来进行,用一段顺口溜总结医院的减脂方式就是:“营养(饮食)是基础,运动来辅助,心理很重要,药物手术不可取。”
营养(饮食)是基础:即通过饮食手段调整是基础;
运动来辅助:医院中的减肥,运动不是首选方案,有一部分关节受损人群,并不适合进行过多的运动;
心理很重要:患者心理状态同样重要,因为焦虑、紧张等情绪,会影响人体激素水平改变,进而影响脂肪的堆积。在临床中,减重前首先会评估患者的心理状态;
药物手术不可取:这种不可取并不意味着完全不能用药、手术。而是营养科医生建议首选生活方式的改变去应对减肥减脂,当生活方式调理无效等,或其他特殊情况时,可以考虑药物或手术。
就饮食调整来说,有三种模式可以参考:
限能量平衡膳食
很多人将这种模式等同于节食减肥,这是一个误区。单纯通过节食减肥,可能出现脱发、贫血、月经失调、失眠等副反应。很多人只做到一半,即限能量,没有做到平衡。正确的做法是限制该限制的,补充该补充的,机体需要的营养要充分补充。
高蛋白高纤维膳食
减体重的目的是减脂肪,而不是肌肉。肌肉最主要的营养成分便是蛋白质,充足的蛋白质摄入能帮助保持肌肉含量,提升人体免疫力,也有助于提高人体的基础代谢水平。高纤维饮食可以增加饱腹感,还可以帮助调节肠道微生态,改善人体代谢水平,延缓血糖、血脂、胆固醇的吸收。
间歇性断食
最常用的两种断食模式是“5+2”和“16+8”。“我们更倾向于用‘5+2’的模式,即一周有7天,5天保持相对正常饮食,另外2天的饮食量,约是正常水平的四分之一。断食的2天尽量是间断的,不要连续。”柳鹏指出,采用间歇性断食时,也要注意断该断的,如过多的饱和脂肪、反式脂肪、精制糖等。