近日，四川通江县发布的《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》引发争议。《公约》规定，“2桌及以上宴席：餐饮服务单位坚持按每桌不超过18个菜品，价格不低于588元的标准实施。”不少网友认为，这不是在提倡节约，而是在提倡餐饮涨价。

　　1.据介绍，按照目前通江县的消费水平，办酒席每桌约有22到26个菜品，收费标准为500元左右，还送酒水。拿《公约》规定对照来看，不但菜品少了，价钱还上去了，也就难怪网友质疑“变相涨价”。本来是一纸倡导节约的公约，餐饮协会却“搭车涨价”，这不仅有悖协会职责和公约初衷，更属于违法行为。从2014年起，相继由最高法、商务部、国家发改委等多家部门对“最低消费额”表态、亮剑。

　　对此，有餐饮协会知情人士坦言，588元每桌，这一方面是为了保证商家的利润，另一方面也是为了防止商家打价格战抢客。事实上，餐饮行业属于充分竞争行业，市场具有良好的自我调节能力。首先，餐饮不是一锤子买卖，更注重细水长流。长期赔本赚吆喝，换谁都吃不消。其次，价格过低，难免要牺牲菜品品质和服务质量，消费者还是会选择用脚投票，商家只能是“搬起石头砸自己的脚”。　　　　 

　　——评论员   张淳艺

　　2.从法律层面来看，“每桌不超过18个菜品，价格不低于588元的标准实施”无异于是在设置最低消费标准。即便该《公约》属于倡导性质，不具有强制性，但倡导设立最低消费标准，涉嫌损害了消费者自主消费的权利，直接违反了《消费者权益保护法》等法律法规的规定。

　　即便制定《公约》的初衷是为了保证商家的利润，防止商家打价格战和进行不正当竞争，但此举没有考虑到可能给消费者带来的负担。此举在涉嫌损害消费者自由选择权的同时，无形中也可能助长铺张浪费行为，可能造成对市场秩序的干扰和对社会风气的负面引导。

　　《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》无论主导者与制定者是谁，均缺乏最为基本的法治思维，缺乏必要的民意基础，涉嫌给餐饮企业制定“保护性壁垒”。据悉，针对网友质疑价格上涨的问题，通江县政府门户网站已撤下该《公约》，可见当地政府已经认识到了问题所在，及时纠正尚不为晚。　　——评论员   杨玉龙