2018年底，任教课程《会计学基础》在MOOC学院正式开课。罗健将课程教学搬上了互联网，将有限的课堂做到了无限延伸。上线近一年时间，吸引了6000多人次在线学习，除了在校学生，还有部分社会学员也参与了线上学习。2019年，该在线课程被正式立项为湖南省在线精品课程。在2020年抗击新冠病毒肺炎疫情期间，学校在延期开学的情况下，迅速将线上课程面向全国开放，为众多学生提供了线上学习的机会。“停课不停学、教学不断线”，这是一名职教工作者在教育岗位上为抗击疫情所做的努力。