本报讯 尽管距离大年除夕还有近两个月,但预订年夜饭的促销战已全面打响。连日来,记者走访城区多家酒家饭店了解到,眼下,一些餐饮店已陆续接受市民预订年夜饭,一些老字号酒楼食肆包厢早已“名花有主”,出现了“一厢难求”的紧俏局面。
7日上午,在湘江北路一家酒店大堂内,一位服务员翻开厚厚一叠年夜饭名录簿,笑吟吟地告诉记者,大年除夕晚餐仅剩下2个小包厢,其余的大包厢早已被抢订一空。蒸阳北路一酒店门前张贴了大幅年夜饭促销宣传海报,“金猪迎春,猪年大吉”赫然醒目。“海报刚张贴出去不久,除夕晚餐的包厢便被预订得所剩无几。”酒店大堂经理介绍说,前往预订年夜饭的大都是老主顾,眼下,年夜饭预订名录已排至大年初三、初四。除夕晚餐大厅已有过半席位被预订。记者在走访中发现,不少餐饮店家纷纷针对金猪新春年夜饭的特色,精心设计了新款菜品,融入健康、养生的理念,也可根据客人的自身需求来调整搭配菜谱,提供定制化服务,力求让市民在酒店食肆也能吃出特有的年味。
年夜饭价格一直是市民关注的热点,记者初步调查了解到,尽管有一些酒店在去年基础上价格出现了小幅上涨,但总体价格水平相对平稳。