读李白的《醉后赠王历阳》，读到“举酒挑朔雪，从君不相饶”时，想起儿时每到雪天父亲会邀请三五个朋友，炒几碟下酒菜，围着小火炉，推杯换盏，大呼“雪天喝酒，最爽”的情景。

　　印象中，每到大雪节气，父亲就会自言自语：“进补”的时节又到了。故乡有“冬天进补，开春打虎”“三九补一冬，来年无病痛”之说。因此，每到大雪节气，父亲就开始腌制鱼肉，又去池塘挖些莲藕，琢磨着多挖点冬笋。父亲喜欢吃冬笋，说这是冬天最难得的时令食物。他还给我讲了一个小故事：有一个叫孟宗的少年，很小的时候就没了父亲，和母亲相依为命。有一天，他母亲生病了，别的都不想吃，就想吃笋。可是，大冬天的到哪找笋呢？孟宗跑到竹林里抱着竹子哭，哭自己不孝顺，无法实现母亲的愿望。他越想越伤心，哭得肝肠寸断，哭得寒风呜咽。哭着哭着，孟宗突然发现有笋破土而出，他喜出望外，赶紧蹲下身子将笋挖出，抱回家做给母亲吃。他母亲吃完笋，病马上就好了。父亲说，是孟宗的孝心感动了竹子，这才有了今天的冬笋。

　　进补食物准备好后，父亲就忙着给他那些爱吟诗的朋友打电话：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”然后吩咐我：“拿几个红薯埋在火堆中。”每个季节都有属于自己的香味，属于冬季的香味便是烤红薯。

　　因为父亲的原因，小时候我特别关注大雪节气。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪节气，太阳黄经达255度，标志着冬时节正式开始，气温更低，白昼更短，降雪的可能性比小雪时更大。只要雪降下来，家中便开始热闹，父亲也特别耐心，不但帮我解答“小鸟的羽毛是冬暖夏凉吗”之类的傻问题，还允许我收留流浪猫。

　　现在，我长大了，每天忙忙碌碌，很少关注节气。父母却更加关注大雪节气，因为大雪过后便是冬至，小寒，大寒。然后，春节就到了，我会回家，和父母围炉而坐，说说家常，聊聊陈年旧事，聊出寒冬里的浓浓春意来。