但你可能不知道：水煮肉丸里面其实满是盐……干锅类食物多数在后厨煮了很久……香酥的外壳让淀粉变性……下面带这几个字的菜，大家吃的时候也要注意点。

　　睡眠不足容易让人头脑不清，这应该是多数人的直观感受。英国利兹大学发布的一项新研究则进一步指出，睡眠不足会影响一个人的心理健康以及记忆力。

　　为进一步分析失眠与心理健康的关系，利兹大学研究人员与一家公司合作开展大型调查，涉及1000多名英国成年人，年龄从18岁到80岁不等。研究人员让这些志愿者填写有关他们睡眠习惯、记忆力、心理状况以及生活质量的调查问卷，然后基于这些结果进行分析。

　　研究人员表示，从调查数据看，睡眠不足与心理健康下降以及日常记忆力变差都有较大联系，尤其对那些晚上睡眠时间经常少于5小时的人来说，这种联系更明显。例如，他们会忘记执行任务，想不起来事情发生的地方，或忘记去做计划好要做的事情。

　　参与这项研究的学者说，此前许多睡眠研究都是基于实验室数据来分析，而这项研究则主要基于对人们日常生活中睡眠规律的调查。很明显，那些睡眠不足的人生活质量可能会受到较大影响。

　　目前，英国的公共卫生体系建议成年人每晚睡7到8小时。团队表示，在公共卫生中，睡眠应被视为优先倡导的健康行为，就像保持合适体重、饮食健康以及多运动一样。

　　睡眠少真的很可怕

　　研究显示：

　　睡眠少真的很可怕

　　现在我们很多人想减肥变瘦，但这也仅仅限于想瘦的思想中，并没有付诸行动，不是瘦不下来，而是不能下定运动的决心。有句话说的好：“世界上没有丑女人，只有懒女人”，所以说养成好的生活习惯，下一个瘦身成功的可能就是你。

　　吃饭速度要慢

　　只有在吃饭慢的时候，我们的唾液和胃液对食物进行消化的效果才会更好。在细嚼慢咽的过程中，你很可能会发现自己食量变小，而且每顿也吃得很饱，这样的方式不但有利于减少食量，还能达到减肥的效果。

　　少吃甜食和肉

　　再喜欢吃甜食也不要太放纵自己，不要沉浸在美味中而忘记了当初减肥时的辛酸泪；香醇、油腻的肉食更要少吃。实在忍不住想吃，就要想办法去运动把吃进去的热量消耗掉，减少身体的负担。

　　饭后站立半小时

　　我们大多数人随着年龄的增长腰部脂肪会积累的很快，由于工作忙、学习压力大，基本没有时间去合理调整自己的饮食习惯。饭后站立半小时，不仅可以免去脂肪淤积在肚子上的困扰，还能省去事后锻炼弥补。

　　少喝高热量饮料

　　现如今市面上所销售的饮料中，基本上都含有不同程度的糖分。不仅仅是糖，饮料中含有的很多添加剂和糖精色素等都是高热量的物质，这也就是为什么我们喝饮料也会胖的原因。

　　适当控制摄入量

　　尤其是对于刚开始减肥的人，对饮食要求不要过于苛刻，这样带来的结果非但不能变瘦，反而更容易暴饮暴食。平时想吃什么就吃，只要适量就好。食物并不是让我们长胖的主要原因，长胖的原因还是摄入的热量过多，多余的热量会转化为脂肪囤积于体内。所以想变瘦，一定要注意控制摄入食物的热量。

　　拒绝夜宵

　　因为在晚上吃夜宵后，身体会吸收过多的热量，而过多的热量就转化为脂肪，引发肥胖。所以，在睡觉前尤其要管住嘴。当然也可以少量地吃一些健康易消化的小食品，但是不要超过当天消耗的热量。

　　当然除了上面讲到的小习惯外，还有像在晚上睡前泡泡脚、做仰卧起坐、睡前一小时关电脑和手机等等，坚持这些生活的小习惯，只为遇见更美的自己做准备。

　　6个小习惯有益于减肥

　　健身、散步、走路上班或是做家务，不管什么形式的活动，只要保证每天动起来的时间至少半小时，或是一周至少2．5小时，就可以帮助人们预防心脏病，远离死亡风险。

　　这是加拿大、中国等国研究人员近日在英国《柳叶刀》杂志上报告的一项研究成果。

　　这项国际研究的对象涉及全球17个国家的13万人，其年龄介于35岁至70岁之间。调查结果显示，即使不去健身房运动，只是走路上班、午餐后散步或是做家务，只要每天动起来的时间能达到半小时，或是一周坚持运动2.5小时，也能使心脏病风险降低20％，死亡风险降低28％。如果人们每周快步走的时间能达到750分钟以上，更可以将死亡风险降低36％。

　　领导研究的加拿大西蒙·弗雷泽大学的斯科特·利尔指出，去健身房锻炼当然很好，但走路上班、饭后散步、做家务等活动不受时间和地点限制，更易为人们所接受和坚持。

　　此外，利尔介绍说，一些旨在防治心脏病的手段，例如食用更多的蔬菜和水果或服用某些药物，对世界上的贫困人口来说是难以获得的。但步行不用花钱，还能给健康带来显著好处。

　　世界卫生组织建议，18岁至64岁的成年人每周应该运动至少2.5小时。但利尔说，全球四分之一的人并没有达到这个水平。

　　每天活动半小时  疾病真能远离你