近日，8月的“科学流言榜”张榜发布了11大公众耳熟能详的“伪科学”榜单。

　　按“333”食谱不锻炼也能瘦？

　　西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂？

　　流言：收藏家、文物鉴赏家马未都有个放了400多天的西瓜，现场切开后内部空了，红瓤不见了，也不见腐烂。对此，马未都先生听人说是西瓜表面喷了防腐剂造成的，并对食品安全问题提出质疑。

　　真相：国家食药监总局官网援引食品安全专家、果壳网科学顾问钟凯的观点进行辟谣：这个西瓜是正常的，根本不是防腐剂，也不是什么食品安全问题，西瓜的“不坏之身”只是风干现象，这个现象在丝瓜、葫芦、橙子等瓜果中都会出现。

　　流言：最近朋友圈里有一种减肥食谱特别火爆，宣称照着吃一个月，不用锻炼也能瘦。这套食谱的核心是：全天主食都要以粗粮为主，蔬菜尽量生吃，加工程序越少越好，还要遵守三分之一碳水化合物、三分之一蛋白质、三分之一高纤维的“333”法则。

　　真相：营养专家指出，从营养学角度分析，这样的饮食方式是不科学的，生吃蔬菜不一定营养成分更高，有些蔬菜熟了吃更有营养，比如西红柿加热过程会释放番红素，胡萝卜与脂类加热后，其中的胡萝卜类更容易被身体利用吸收。大量食生菜，如果改变了减肥者平时的饮食习惯，有可能使消化酶的活性降低，胃肠消化能力减退，长此以往可能会影响消化吸收功能。

　　吃蝉蛹

　　真的大补吗？

　　遇到地震时“生命三角求生法”能救命？

　　狂犬病疫苗无用？

　　流言：西安市龙女士在6月20日被狗咬伤腿部，虽然及时注射了四针狂犬病疫苗，但20多天后仍然病发死亡。“狂犬病疫苗无用”开始在网络上流传。

　　真相：注射狂犬疫苗后，确实依然有发生意外的可能性。比如伤口很深，导致处理不彻底；或者在注射疫苗前，狂犬病病毒已顺着神经开始蔓延，最后形成中枢神经系统的损害，导致呼吸衰竭；还有可能是注射了疫苗后，患者的体内还没有产生抗体，狂犬病病毒已经开始沿神经蔓延。但这不能断言狂犬病疫苗是无用的。

　　流言：近日有报道称，厦门一小伙认为蝉蛹是大补之物，在外用餐时点了份油炸蝉蛹，吃后却休克倒地，被紧急送往医院治疗。

　　真相：蝉蛹含有非常丰富的蛋白质，每百克蝉蛹中，蛋白质的含量就高达68克。

　　但因为食物蛋白质的营养价值主要取决于其所含有的氨基酸种类、数量和结构比例。蝉蛹中因不包括人体所必需的色氨酸和蛋氨酸，这也就大大降低了蝉蛹的营养价值。另外，蝉蛹中含有铁、锌、锰等多种人体必需矿物质，但却因铁的含量较高，铁、锌比例不适宜，直接影响了人体的吸收效果，因此并不能作为补充矿物质的主要食物来源。

　　流言：地震来时，要在能形成三角形空间的位置躲藏，理由是当倒塌物压到这些物件上时，三角形的空间可以让人幸存或减少伤害。

　　真相：在观察地震废墟时，尽管我们可以发现在一些位置上确实存在类似的“三角空间”。

　　不过，在地震发生时，人们无法预先知道地震的方式、倒塌发生的方向，也就无法知道什么地方会有所谓的三角“求生空间”。

　　地震专家、中国工程院院士许绍燮对记者表示，这种“生命三角”的形成在很大程度上是个伪命题，因为床、桌子、汽车等一些原本你指望用来支撑“三角”的支撑物在地震中可能很快就倒下、被压扁或者滑到他处了。

　　另外，在“生命三角”形成之前，你可能早就被飞来的各种杂物砸伤。

　　葡萄上的白霜是农药？

　　流言：前不久，临淄一位刚生完孩子的女性患热射病抢救无效死亡，原因是囿于“坐月子不能见风”的传统，捂月子引起了中暑。

　　真相：分娩以后，子宫的体积逐渐收缩、子宫的内膜不断再生；怀孕期间，子宫内膜上形成的蜕膜，变性、坏死、脱落，从阴道排出，这就是恶露。恶露必须及时清洁，否则可能会引起感染。因此，适当地洗澡，保持清洁，对产妇的身体健康更有益。

　　此外，产妇会分泌大量的汗液，也就是常说的褥汗。如果不及时清洁，同样可能引起感染。因此，洗头、洗澡都是必要的，适当通风帮助产妇散热排汗也是必要的。

　　产妇坐月子不能见风？

　　流言：“葡萄上的白霜一定要洗干净，这可是农药，吃了会中毒。”近来网传“葡萄白霜有毒”的版本甚多，果真如此吗？

　　真相：葡萄上的白霜是天然长出来的，是葡萄自身分泌出来的糖醇类物质，俗称果粉，无毒无害。不仅仅葡萄会分泌果粉，李子、蓝莓、西梅等好多水果的表面也都有这东西。

　　另外，葡萄的白霜很脆弱，运输或者储存的过程中很容易蹭掉，所以白霜越多，反而说明葡萄越新鲜。

　　一盘蚊香=六包烟？

　　流言：最近有一则新闻称：“安徽一家五口，点20盘蚊香开空调睡一晚后，身体不适。”随之而来的：“人长时间待在点燃蚊香的房屋中会中毒”“一盘蚊香等于六包烟”等言论开始在网上流传。

　　真相：符合安全标准的，市场允许销售的蚊香，大多是以除虫菊酯作为杀虫剂。这种蚊香如果充分燃烧，对人是安全的。但是如果燃烧不充分，就可能会产生多环芳香烃、一氧化碳、PM2.5、羰基化合物、苯等有害物质。因此，蚊香的使用方法很重要。

　　专家指出，当家有婴幼儿、孕妇、老年人或是哮喘病人时，最好使用物理防蚊法，比如蚊帐、纱窗、纱门等。

　　喝纯净水会让人形成酸性体质

　　导致钙流失？

　　流言：长期饮用纯净水会导致体液越来越酸，变成酸性体质；而且还会引起营养流失，钙流失，导致肌肉无力和软骨病。

　　真相：膳食是人体摄入营养元素的主要途径，水的作用非常小。导致缺钙的最主要因素是膳食钙摄入量不足，与激素水平、维D水平、阳光照射、运动量等也相关，跟喝什么水没有关系。目前并没有科学证据表明纯净水会导致人体钙的流失，“饮用纯净水有害健康”的说法更缺乏足够的科学依据。