为了切实做好非洲猪瘟防控工作,全力阻断非洲猪瘟传播途径,确保不因私屠滥宰导致非洲猪瘟疫情扩散蔓延,确保病死生猪不进入屠宰环节,确保人民群众肉食品消费安全,市防治重大动物疫病指挥部决定于今年7—9月在全市范围内开展打击私屠滥宰“夏季攻势”专项行动。
据悉,这次专项行动主要任务是,严厉打击私屠滥宰生猪违法违规行为,坚决打掉有组织、有分工、宰销一条龙的违法犯罪团伙;严格定点屠宰监管,全面落实屠宰企业官方兽医派驻制度,严把生猪入场、宰前检疫、同步检疫和宰后处理关;全面开展生猪产品流通加工监管,进一步加大批发市场、集贸市场、冻库、肉食品生产加工单位、餐饮服务经营者、集体伙食单位检查力度,严厉查处贮存、加工、经营没有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证及非洲猪瘟检验报告的生猪产品的行为;督促肉品经营加工者严格落实进货查验和登记记录制度,严禁采购、加工、经营来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格和非洲猪瘟检验不合格的生猪产品;严厉打击扰乱生猪销售市场秩序的违法违规行为。