当日15时30分，市场二楼发生“火灾”，随着市场内响起急促的消防警报声，消防演练正式开始。按照预案要求，珠晖区市场办巡查员分成两组，一组人员立即拨打“119”报警，并迅速拉断市场总闸，利用市场内灭火器、消火栓进行紧急救援。另一组人员则借助小广播喊话，迅速组织物业公司员工、经营户及顾客用毛巾捂住口鼻、低身穿过疏散楼梯，有序从市场的各个安全通道进行疏散，引导被困人员至临时安置点，防止挤压、踩踏等情况。消防员到场后，珠晖区市场办立即联合消防员对现场进行警戒，安抚经营户情绪，防止现场过激行为发生，维护火灾现场稳定。在大家的共同努力下，“大火”被成功扑灭。演练中，珠晖区市场办巡查员反应迅速，疏散、处置火灾娴熟，赢得了市场经营户的一致好评。