日前，“衡阳湖之酒酿造工艺”非遗传承人刘谋彩与湖南天赐粮元生态农业开发有限公司达成开发建设衡阳湖之酒生产基地协议，并在衡南县泉溪镇成功考察选址。这标志着湖之酒将重获新生。

　　衡阳湖之酒是本土一知名品牌。上个世纪80年代，湖南省湘南酒厂所生产的“湖之酒”曾名噪全国，远销日本、美国和南非，时任厂长的刘谋彩曾获省优秀企业家、省劳动模范等殊荣。企业改制后，他单打独斗潜心研究“湖之酒”保鲜技术，公司先后获评“中国优质产品”“农业产业化市级龙头企业”“市民营科技企业”“市消费者信得过产品的荣誉称号。目前，已通过QS质量安全认证、并获得ISO9001200质量管理认证和HACCP食品安全管理体系认证。但由于刘谋彩年逾古稀，力不从心，企业近年陷入困境。 

　　却说湖南天赐粮元生态农业开发有限公司董事长周小初，16岁只身走南闯北，18岁投身商界从事工艺品出口贸易，25岁回乡创业，旗下已有衡南龙源经贸有限公司、衡阳衡耒建材有限公司、首峰名典咖啡馆等企业。还历任市中小企业联合会常务副会长、三道教育集团特聘导师等，一心想做大做强，但苦于没有合适项目。

　　去年，当周小初偶遇刘谋彩后，两人一拍即合，很快“牵手”，在业内被传为佳话。不久，双方达成合作协议，并举行了拜师仪式，在300多名社会各界人士的见证下，“衡阳湖之酒酿造工艺”非遗传承人刘谋彩将其绝技传授给湖南天赐粮元董事长周小初。周小初一丝不苟沿袭古礼拜师，接过恩师赠送的《弟子规》并表态，自己一定会将“衡阳湖之酒”的酿酒技艺发扬光大，并不断创新，让“湖之酒”走出衡阳，走向世界。自此，“衡阳湖之酒酿造工艺”也成为了市非物质文化遗产首个后继有人的项目。

　　此后，周小初以独有的湖之酒保鲜酿造技术为依托，采用民间传统工艺和祖传秘方对湖之酒进行改良，按照“公司+农户”和循环经济的模式，实施“湖之酒”酿造产业化项目。短短几个月，新产品即横空出世，既有提质升级后的“谋彩湖之酒”、又有“壹+零”营养酒、自然香白酒、“酒糟食品”等4大系列。一经推出，即成市场新贵。

　　为了创新提高，周小初又主持科技攻关。研发出“俏芙蓉”系列，即中国女性高端养生酒。俏芙蓉女性养生酒的外包装分别是由4位穿着旗袍，分红、黄、白、蓝四种颜色的包装。俏芙蓉女性养生酒除了具备养生之功效外，漂亮、精致的酒瓶也是一件非常好的装饰品和收藏品。

　　由于原湖之酒厂陈旧，周小初决定建设新酿酒基地，以提质升级。衡南县政府主动服务，很快就将选址工作定了下来。据了解，新基地占地数百亩，包括休闲农庄、酿酒体验等项目，建成后，可实现多种经营，成为本土农家乐一大亮点。

　　目前，工程前期准备工作已启动，尤其是道路、绿化等已铺开，计划明年可建成投产。