第A11:版面十一
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2021年12月29日 星期三 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
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为什么不饿还是很想吃东西 怎样才能控制“多余的食欲”?

  比深夜失眠更加悲伤的事情,莫过于深夜的饥饿了。吃宵夜仿佛有魔力一样,让人控制不住自己,一口接着一口……

  我们总会为吃东西找到各种合适的时间和借口。为什么明明不饿还是很想吃东西呢?一起来看看。

  什么情况下会感到饿?当胃里的东西快消化完的时候,胃液还是在继续分泌,但是胃里已经“空空如也”,没有什么东西能消化了,这个时候胃不仅不会减缓“工作”,反而加强收缩力度,并将这种冲动的信号通过神经传给大脑,大脑分析得出饥饿的感觉。这种猛烈的胃收缩运动就是饥饿收缩,需要吃东西来缓解,不然就会出现低血糖、头晕等症状。

  但是你知道吗?在你的身体里还存在着另一种饥饿:明明胃里满满的,却依然对食物有着强烈的渴望!这其实都是你的大脑在搞鬼。

  大脑有一种奖励机制,吃东西并不只是为了填饱肚子,而是一种精神享受。简单来说就是——馋!看到美食,你大脑的奖赏系统瞬间被激活,更恐怖的是,一吃就停不下来。你就是这样越来越胖的……这就叫食源性肥胖。

  胖从口入,肥胖的后果可不仅仅是身材变形,更重要的是你的健康也会跟着出现问题。所以千万不要被大脑的这个奖赏机制蒙蔽了双眼,健康、合理的饮食才是对自己最好的奖励!

  怎么控制多余的食欲?吃饭的时候就专心吃饭,不要干其它的事情,因为下饭剧实在真的下饭!当你的注意力被分散的时候,你会不知不觉地吃更多东西。


  如果真的无法控制自己专心吃饭,那么不如试试这些方法:


  1.用小号餐具。有研究发现,用不同大小的盘子盛菜,多盛20%和少盛20%很难区分开来;在允许自由添饭的情况下,盘子里一次盛的东西越少,人们吃的数量也就越少。因此,要想控制食量,盛饭的盘子和碗都要小,而且每次盛取少量。

  2.放慢进食速度。放慢进食速度,通过多咀嚼,给胃肠反应的时间,能够帮助消化,减轻胃肠负担,并且提高饱腹感。

  3.吃什么很重要。用餐时,先吃热量低、纤维多、水分大的食物(如绿叶蔬菜),再吃其他食物,就不容易吃过量了。

  要想控制食欲,还必须摄入优质蛋白质(鱼、肉、蛋、豆制品等),配着淀粉类食物一起吃,各种类型吃满足了,就不容易馋。另外,不要多一餐少一餐、饱一顿饿一顿,也不要到了吃饭的时间还扛着不吃饭。只有规律进食,身体才能感觉食物供应很有保障,不会使食欲疯狂上升,控制饱腹感的能力也会比较精准。

  控制食欲最重要的一点,一定要保持好心情。没事干就给自己找点事干,太空太闲或者心情不好的时候,会更想从美食身上找点安慰对不对?

  据新华网

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