■文/图  通讯员  彭建华

　　对于清明草，我以前以为它只是清明时节所有“草”类的泛称。直到前年的清明节与朋友去踏青，才知道，大自然里还真有一种叫“清明草”的植物。

　　那天，五六人沿着红旗水库两岸迤逦不断的青山，施然而行。久雨初晴，难得的阳光天气。碧山如洗，满眼青黛。空气格外清新，还弥漫着泥土与青草的香气。脚下的青草，每一根叶条，都挂着水珠，风一来便翩翩起舞。于是，阳光里，就活泛了无数晶莹的眼。

　　突然，有人惊呼：“哇塞！好多清明草！”

　　我放眼一望，这是一座山塘的堤坝，一大片区域里，铺满了一种与众不同的草。我不说是青草，因为它们都是青灰色的，在阳光的照耀下，居然发着银色的光。“这就是传说中的清明草？”我只是在心里惊呼一声，然后轻轻拔出一棵，不待细看，便觉一种毛绒绒的触感，从手指上传来。

　　一群人边摘清明草，边述说着清明粑的美味。他们告诉我，清明草是上等的野菜，不过真正用来做菜吃倒是很少，大多是做粑。一位朋友的妻子谙于此道，她说自己每年或摘或买，都要让家人吃上清明粑。

　　踏青回来的第二天，应朋友之邀，特地去其家吃她亲手做的清明粑。这是我第一次吃，看那绿莹莹、皮糍糯、馅鲜香，无论颜色，还是味道，都还保留着清明草的纯真。再抹上一点食油，就有了春天般青翠欲滴的动感。吃的时候，蘸上白糖，咬在嘴里，回味无穷。

　　这天，我见识了清明草的“庐山真面目”，不过，我还是不愿放弃曾经对清明草的那份认知。我相信，世上所有的草，在这惠风和畅的春季，都有着各自的使命，都是自然的馈赠。

　　相关故事

　　明朝著名地理学家徐霞客曾到白云山追寻建文皇帝的踪迹，在其不朽的经典《徐霞客游记》中为长顺清明粑留下了浓重的一笔。相传徐霞客到白云山时值清明时节，在附近农家做客时，有幸品尝了清明粑，立即盛赞清明粑为“素食之佳品”。

　　清明粑，是居住在古称“五溪地区”的各族人民过春社节与清明节时食用的两种节日食品，具有鲜明的地方特点和浓郁的民族特色。所谓“五溪”，指的是湖南西部沅江上游的五条主要支流。