■肖学功

　　春节又叫过年，它隆重而来，悄然而去。

　　小时候，过年了常听大人讲的一句话，就是小孩子盼过年，大人们盼种田，却不知其中的深意，现在年纪大了才真有了体会。

　　小孩盼过年，说的是在那个物质匮乏的年代，一年中能吃点荤腥是有次数的。那就春节、端午节、中秋节，也只有春节三十年夜饭可放开吃，大人们不制止，吃得很过瘾。到了初几待客你就不能放肆吃了，虽然这样还是很开心的。大人盼种田，说白了就是只有种田才有收获，才能吃上饭啊。这句话中还隐藏一句就是大人怕过年。儿时想不到，现在有体会了。过年大人最少有两怕啊：一是怕花钱。过年了要让孩子们吃上顿饱的，正月要待客、抢（请）春酒，这些都要准备食材，那时候（我的记忆在上世纪60—70年代中期）虽只备鸡鸭鱼肉这些主要食材，但一般人家里都难得有几块钱啊。大人怕，怕的就是借不到钱备不上菜，亲戚朋友来你家拜年没得东西招待丢人啊。

　　现在过年了小孩子盼吗，我不知道，起码他们不盼吃了，天天大鱼大肉都吃腻了，只听到“拜年拜年红包拿来”的欢叫声，他们还是盼过年，因为有红包。大人怕过年吗？怕。起码我是有体会了。怕什么呢？因人而异啊。有人怕花钱。现在虽然较过去富裕一些了，但过年的开销较过去大多了。一是食材涨价，一到过年涨得猛。今年春节我在祁阳过年，体会到了物价高，羊肉60元/斤，牛肉、猪肚80元/斤，猪腰、猪舌50元/斤。二是红包涨了，过去是用元计发，现在要翻上百倍了，还有千倍的。一般普通家庭过个年也要花上七八千吧，在有钱人看来这是小意思，但对农村家庭来说也不是一笔小数了。有人怕累。过年了很热闹，但热闹中少不了累。先说肠胃累。春节里大拜年，不管走到哪一家都得吃吃喝喝，过去大都喝自家酿的米酒等，划媒猜拳兄弟好、四季发、五魁首、全家福，喊五喊六不亦乐乎，从中午喝到晚上喝得人人舌子打摞。现在喝酒文明了不强劝酒，但喝的是高度酒一日三餐也难受。再说身手累。请一次客从买菜到洗切煎炸烹炒，到上席招待客人收场洗碗收桌搬凳，吃一餐饭要辛苦一整天。这中间小孩年轻人只管玩手机不会帮手的，初四我舅、姨、老表来给我娘拜年，我招待一餐累得我腰酸腿痛的。有些客家多的还要连续作战，那累得就只有自己知道了。辛苦是辛苦一些，但亲戚间见见面热闹一番，联络了亲情。娘很开心，大家很开心，我也忘记了腰疼，乐在其中。

　　这就是春节，这就是过年。