第A11:版面十一
上一版3   4下一版  
 
标题导航
2019年09月13日 星期五 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
3 上一篇   下一篇 4  
上一期   下一期 放大 缩小 默认   
秋季果蔬“冠军榜”,照着来吃最养生
  秋季是盛产果蔬的季节,果蔬摊各类水果蔬菜琳琅满目。然而,选择多了眼就花了?到底哪个营养成分更高?哪个比较健康?今天就为大家细数,秋季的5大冠军水果和5大冠军蔬菜!

  秋季最养生的5种水果

  山楂——钙含量最高

  山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

  山楂可切片以开水冲泡饮用,这样可稀释山楂的酸味,减轻酸味刺激;此外,山楂熟吃效果最好,在煮粥或者是做肉菜时,放5~8颗山楂,既调味又补钙。

  柚子——含糖量最低   

  每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。医学认为,含糖量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增,从而引起肥胖,甚至导致糖尿病和心脏病。中医认为,柚子性寒,因此,身体虚寒的人不宜多吃。一般人每天食用量最好别超过200克,一天一大瓣即可。

  柑橘——维生素B1冠军

  柑橘含有丰富的维生素B1,在柑橘盛产的秋季,不妨每天吃1~2个柑橘,补充身体所需的维生素B1。中医认为,柑橘养阴生津助消化,有止咳化痰的功效,肺部不适的人比较适宜吃。吃柑橘千万别把橘瓤外白色的筋络扯掉,这一部分对人体的健康非常有益。

  鲜枣——营养最丰富

  鲜枣含有丰富的维生素C、钾、镁等。中医认为,鲜枣有养血、补气的功效。气血两虚者适宜多吃,痰多和大便秘结者少食,普通人一天吃8~10个即可。需要注意的是,鲜枣糖分较多,糖尿病患者谨慎食用;另外由于枣皮不易消化,脾胃功能较差者不宜食用。

  石榴——富含水溶性纤维素

  秋季干燥,中医认为,石榴性温、味甘酸涩,具有养阴生津的功效,润燥和收敛作用明显,咽喉燥渴时吃最好。每100克石榴含有水溶性纤维4.8克,可以吸水膨胀,既可以防止便秘,又能缓解腹泻症状。此外,红石榴富含红石榴多酚和花青素等抗氧化成分,能够减少体内自由基造成的氧化损伤,有利于美白、延缓衰老。

  脚趾头一碰就疼,还肿了,很多人会觉得是甲沟炎,临安的老张,差点因为“甲沟炎”,要截趾!

  年轻人们,要注意了。生活习惯不好,可能也会出现老张这样的情况。

  脚趾痛当成甲沟炎,差点截趾

  临安的老张(化名),今年56岁,半个月前突然发现右脚大脚趾头一碰就痛,还有点肿胀,以为是指甲没剪好嵌进肉里去了,痛了几天后,还流脓了,想着还是去医院处理下比较卫生,就到临安当地医院去治疗。

  临安当地医生诊断为甲沟炎,进行了拔甲治疗。过了一周左右,老张拔掉指甲的创面不仅没长好,而且创面越来越大,还“烂”掉了,伴着恶臭。

  老张觉得不对劲,自己也很勤换药,怎么会“烂脚”?最后老张来到浙江大学医学院附属第一医院血管外科检查,经过医生详细检查后,发现老张这是右下肢动脉硬化闭塞症。

  原来,老张的右下肢动脉硬化,导致血管堵塞,堵塞后血液就无法流到大脚趾的末梢血管,所以才出现脚趾头有疼痛、肿胀等类似甲沟炎的症状。

  幸好,老张就医及时,在浙大一院血管外科进行了导管溶栓和支架植入手术,保住了脚趾头,要是再来晚一点,就会湿性坏疽,到时候就要把脚趾头截掉了,再严重点,发生全身感染,休克会有生命危险的。

  生活习惯不好,容易下肢动脉硬化闭塞

  老张把这次烂脚趾头归结于“运气不好”,其实跟运气完全没有关系。导致老张下肢动脉硬化闭塞症的罪魁祸首就是老张的生活习惯,一天两包烟,每餐三两白酒,长时间的不良习惯导致使血管内皮细胞失功、内皮下的巨噬细胞更容易吞噬血液里的血脂,于是血脂到了内膜下,一直沉积导致斑块,斑块越来越大,最后破裂,诱发血栓形成,使血管完全堵塞了。

  常见下肢动脉硬化闭塞症的六大高危因素:高血压、高血脂、高血糖、吸烟、年龄、性别。专家指出,45岁以上、有“三高”和抽烟习惯的男性人群尤其要注意。

  1.“看”:一看皮肤是否苍白。缺血时皮肤苍白,呈蜡白色;二看汗毛是否稀疏。缺血会造成营养不良,使得脚部汗毛变得稀疏;三看脚指甲是否增厚。缺血会使指甲角质化,导致脚指甲增厚变形;四看破损后愈合情况。缺血时脚部破损会经久不愈合。

  2.“摸”:一摸脚部毛细血管是否充盈。用手指按压脚背,若放开后无法恢复正常的红润,说明存在缺血;二摸第一脚趾和第二脚趾之间的足背动脉。若下肢动脉硬化闭塞,会出现脉搏的波动减弱,甚至完全消失。

  3.“测”:肢体缺血会导致皮肤皮温偏低。测量皮温时,患者应平躺露出双脚,由医生或家人分别将手按在两只脚上,对比两只脚的温度,若其中一只脚温度明显偏低,则有缺血的可能。

  小贴士:下肢动脉硬化闭塞症的患者切记不要热敷泡脚!热敷或热水泡脚会加速血液循环,使肌肉组织温度升高,增加耗氧量,加重缺血。若此时存在皮肤破损,引发感染后会导致肢体快速坏死,不光会截肢,还可能危及生命。

  据新华网

3 上一篇   下一篇 4  
放大 缩小 默认   
   第A01版:版面一
   第A02版:版面二
   第A03版:版面三
   第A04版:版面四
   第A05版:版面五
   第A06版:版面六
   第A07版:版面七
   第A08版:版面八
   第A10版:版面十
   第A11版:版面十一
   第A12版:版面十二
   第A13版:版面十三
   第A14版:版面十四
   第A15版:版面十五
   第A16版:版面十六
秋季果蔬“冠军榜”,照着来吃最养生
一次错误的“自以为” 差点要截趾!
秋季最不能错过的5种绿色菜
衡阳晚报版面十一A11秋季果蔬“冠军榜”,照着来吃最养生 2019-09-13 2 2019年09月13日 星期五