在雁峰区岳屏镇山林村,有这样一家市级农业产业化龙头企业——衡阳富强果业专业合作社(以下称“富强果业”)。该合作社拥有上千亩果园,种植着十余种品质优良的绿色水果,以自采自产自销打造属于自己的农产品品牌。更重要的是,他们采取“公司+合作社+农户”的方式实施精准扶贫,帮助周边百余户村民实现脱贫致富。
A
生态果园的
好口碑
“扶贫路上·乡味衡阳”第二站,记者一行来到富强果业的农庄和种植园。皇帝柑采摘园里,累累果实挂满枝头,簇拥成团。风儿吹过,淡淡的橘香随风飘来,沁人心肺。
皇帝柑,又名贡柑,最早起源于广东省四会市贞山。北宋年间,由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品,以此得名。记者摘下一个品尝,香甜汁浓,皮薄肉厚,无渣少核,口感非常不错。
“今年基地里已有80亩皇帝柑进入盛果成熟期,预计产量可达4万余斤。”富强果业理事长李富强向记者介绍,在果园里,像皇帝柑这样受欢迎的“明星产品”还有不少,如肉质酥脆、口感极佳的中秋酥脆枣,果大皮薄、汁多柔软的三红蜜柚等。
据介绍,目前富强果业生态果园采摘基地面积达1200余亩,包括皇帝柑、中秋酥脆枣、黄桃、紫玫瑰葡萄、黄金梨、翠冠梨、三红蜜柚、无花果、火龙果等一系列四季水果。
B
原生态水果
打造“绿色果脯”
除了销售新鲜水果外,富强果业还把一部分水果加工成蜜饯,“南岳寿”系列果脯通过了SC食品许可认证。
柚子皮洗净,切成条,然后进行加工,便成了桌上那一碟口感清爽的柚子皮酥。记者在富强果业的加工制作间看到,果园自产的水果被一筐筐装送到这里。经过多道工序加工,新鲜水果的原味被保存下来,制作出来的果脯色泽自然、香甜诱人。
“从原材料上,我们一定要保证原果的纯天然性,采用传统手工艺,做到健康绿色。”李富强是20世纪80年代毕业于湖南农业大学的大学生,对于绿色生态这一概念特别重视。他告诉记者,自采自产自销是富强果业的一大特色。
除了柚子皮酥,富强果业还推出了冬瓜糖、姜片糖、金丝蜜枣、猕猴桃干等果脯。其中,姜片糖的原材料虽然不是自产,却是来自于常宁的无渣生姜,品质优良。为了精益求精,李富强特地跑到安徽、浙江等地学习加工工艺,并购置了包括去核机、划丝机等一批专业设备。
C
带动30户贫困户
种植贡柑
富强果业是李富强和妻子邓满秀在2009年投资200万元成立的,当时他们从岳屏镇的村民手中流转了600多亩荒山,开始大规模种植果树。创业之初较为艰辛,为了节约成本,夫妻俩没日没夜地在山上辛勤劳作。其间,邓满秀还因劳累过度导致脑溢血,后经过及时抢救才得到康复。
艰辛的付出总会有惊喜的回报。李富强后来成立了衡阳市星乐农业科技有限公司,富强果业运营也步入正轨,基地已颇具规模,年产各类水果达200余吨。
一人致富不算富,共同致富才是真。随着富强果业的发展壮大,李富强夫妻开始为乡亲们的脱贫致富出谋划策。2015年,李富强花费3万余元引进3000多株贡柑,全部免费赠送给附近的100余农户,还亲自上门提供技术指导和培训。去年,富强果业与衡阳市残疾人联合会等成立“衡阳市残疾人扶贫示范基地”,不仅向签订帮扶协议的残疾人免费发放3000株贡柑果苗,还为他们提供技术培训。目前,富强果业共安置贫困户就业15人,带动30户贫困户种植贡柑。