A服务费将近3.8万元
网传“天价账单”(见图)出自上海一家名为“西郊5号”的饭店,出单台号为901,用餐人数为8人,账单显示,结账时间为18日晚10时20分,所点菜品共20项,其中包括有机泡菜、芦笋、凉拌菜等,但绝大部分菜品为螃蟹、花胶、鲍鱼等海珍品,另有包括可乐等在内的饮料,以及香烟。
上述菜品中,单价最高者是“鳄鱼尾炖汤”,每例价格为1.68万元。记者在某电商平台查询,人工养殖的鳄鱼尾价格在500元/公斤左右。此外,“清酒冻半头鲍”“野生大黄鱼”两例菜品,单价也在万元以上。其中,“清酒冻半头鲍”共计8位,总价10.24万元。
菜单中,另包含550元的司机餐,以及将近3.8万元的服务费,总价共计418245元,账单右下角有手写标注“实收”40万元。
B店员称人均消费千元
19日15时,记者来到位于上海虹古路669号的西郊5号餐厅。当记者询问工作人员是否知晓网上“天价账单”情况时,几位工作人员均表示他们并没有注意到网上信息,同时表示负责人不在店里。也有工作人员在看过网传收银条后透露,店里一般人均消费在800—1000元。
查询某点评网站发现,该饭店在网上标注的人均消费为800元,另外,有去过该家饭店的网友此前留言称,6个人吃掉了近万元。
记者在店里看到一份菜单,网传“天价账单”上的“清酒冻半头鲍”“黑白顶级鱼子酱”等几个单价较贵的菜品在菜单上均无销售,菜单上最贵的菜品为“超级一头鲍”价格为3800元/只。
该店共有三层,记者从店员处了解到,“天价账单”上显示的“901”在三楼,是包房。
C餐厅老板系“明星厨师”
据悉,西郊5号餐厅的老板是曾被称为“明星厨师”的孙兆国。19日17时许,记者与孙兆国取得联系。
电话中,孙兆国表示,这顿价值40万元的“天价”晚宴,实际上是“迪拜人请中国人吃饭”,菜品属于私人订制,所用食材也是从各地运送。对于晚宴的价格,孙兆国称,“在迪拜这根本不算什么。”
孙兆国称,饭店是合法经营,所用的食材也符合国家规定,没有野生动物等,晚宴的参与者“没有什么领导,没有什么明星”。孙兆国表示,当晚吃饭的人中有迪拜人,但具体身份“不能向外透露”。他特别解释,菜单上的鳄鱼为人工养殖。
针对菜品如何定价,餐厅方面未作答复。
该事在网上引发热议,有网友表示“天价账单已突破想象力”,@Echo_ywd称:“服务费三万八,一个凉拌菜68元,有钱人的生活我们羡慕不起。”不过,也有网友表示“可以理解”,@号小是装假:“只要不是公款,我觉得没啥问题啊。有钱人怎么花钱都是他的自由。”此外,也有声音质疑该店涉嫌炒作。
D思考:我们更应该关注什么?
40万元、人均消费5万元的“天价”,或许确实显得很惹眼,令人咋舌不已,但如果深究一下,“天价”本身其实不应该成为最重要的关注点。毕竟,在市场经济语境下,餐饮价格属于市场自主定价的范畴,餐厅企业只要做到了明码标价,事先充分保证了消费者的知情权,那么即便价格再高,严格说来也体现的是“一个愿打,一个愿挨”的经营自由和消费权利,没有什么问题,谈不上违规违法,旁观者即便十分羡慕嫉妒恨,也只是羡慕嫉妒恨而已。
而除了“天价”,这里更值得关注并进一步追问的是这样一些问题:“天价晚宴”是个人还是公款埋单?所宴请招待的对象都是谁,其中是否包括国家公职人员、党政干部?宴请所使用的食材是否有受保护的野生动物?尽管,对于上述这些问题,餐厅老板大都给予了否定回答,但鉴于此前该餐厅涉嫌说谎的经历(此前餐厅另一名负责人对于该“天价账单”的各种否认、“不认账”),尤其是考虑到其中一些问题已涉及公众关心的公共利益,对于这些问题的真相,不能只听餐厅老板的一面之词,不能一句“不能向外透露”就了事,而应当由相关权威机构介入,进行全面彻查。
据新华网