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2018年02月24日 星期六 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
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春季来临,中医药膳调出美丽女人
  大地春回,万物复苏,爱美的女性都希望“人面桃花相映红”,在春天里绽放美丽光彩。可是由于早春乍暖还寒、气候干燥,许多人常会出现皮肤干燥、过敏、肤色暗沉、黑眼圈、长痘痘等问题,让美丽大打折扣。于是女人们为了美丽容颜,不惜花费重金和精力,期盼借助各种化妆品把青春留住。补水、美白、抗斑、防皱一个都不能少,可是最后却收效甚微。

  美容绝非表面处理。平衡膳食是保持健康美丽的第一步。中医专家认为,人体的美是建立在脏腑经络功能正常,气血津液充足的基础之上的。人体内部各个系统的衰老,直接影响并表现为肌肤的衰老,如果调整好身体内部机制,以内养外,肌肤才会健康青春,换一句话就是只有健康的身体,才会拥有美丽的容颜。也就是中医上常说的“有诸内者,必形诸外”。认为“将相之和,国之始兴,气血之谐,人之悦色”,将气血比之为将相,由此可见,气血充足调和是人体健康美丽之本。

  对于女性来说,脸色是直接反映女性身体健康程度的晴雨表。由于特有的生理进程,女人生来事多,经、孕、产、乳伴随一生的不同生理过程,均与血息息相关。调养气血是女人一生的功课。恰到好处的食补可使女性身心健康,气血调和,皮肤光泽细嫩。

  中医推荐中药药膳滋阴益气补血:

  1. 猪脊骨汤

  食材:猪脊骨250克,党参4根,红枣3个,桂圆肉8个,枸杞子20个,芡实40个,适量的盐。

  做法:先把猪脊骨切块洗净,放入开水锅内烫至出血水,捞起然后用冷水冲洗干净。然后再把锅子洗净,放入党参、红枣、桂圆肉、芡实,注入清水适量。同时加盖大火煲开后,转中小火煲至剩3碗水时,加入枸杞子再煲10分钟即可服用。此汤对于大多数女性有美容的作用,对于改善气血不足、体虚体弱都有良好的作用。

  2. 归芪鸡

  食材:当归3克,黄芪6克,鸡腿1只,水4碗。

  做法:首先,将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开;然后,放入黄芪和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。

  功效:当归具有补血之功效。黄芪具有补气之功效。所以,归芪鸡汤具有让女性气血通顺、月经调和之功效,在此基础上促进乳腺分泌健全,达到丰乳的目的。

  3. 阿胶补血汤

  食材:阿胶、龙眼肉、桑椹各20克,大枣6个,仔鸡约1500克,葱15克,姜、蒜、墨旱莲各10克,盐4克。

  做法:益气补血少不了阿胶。将阿胶蒸化备用,然后取来桑椹、墨旱莲洗净,然后再将大枣洗净去核;将鸡杀后去毛,内脏去除;姜切片,葱切段;大蒜去皮,切片之后备用。鸡放入炖锅内,中药放鸡腹内加入姜、葱、盐,注入清水2000毫升。炖锅置武火烧沸,再用文火炖煮1小时即可服用。

  4.乌鸡补血汤

  食材:乌鸡1只,熟地10克,白芍10克,盐、料酒、酱油、葱、姜等其他作料适量。

  做法:将乌鸡去毛,内脏洗净备用;药材洗净,葱、姜拍松。将药材装入鸡腹放入锅内,加清水适量,放入盐、料酒、酱油、姜。武火烧沸,撇去浮沫,改用文火炖至鸡烂熟,去掉药渣,调味即成。每周1~2次,分次服用,连用3~5个星期就有效。具有补血调经、除烦退热之功。对于气血不足、肝肾阴虚而见潮热盗汗者疗效更显著。

  想要拥有好气色,最主要是做好补血益气的食疗,或是多吃一些补血益气的食物,才能够真正的改善主要症状。

  据新华网

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