《黄帝内经》有云：“冬三月，此谓闭藏。”“早卧晚起，必待日光。”“此冬气之应，养藏之道也，逆之则伤肾。”先人告诉我们，冬天的时候，要注意闭藏，不要太嗨了，应该早睡晚起，运动要适量，不要大汗淋漓。现代年轻人往往是晚睡晚起，运动倒是很少。

　　冬天是一年之中最适合进补的季节

　　传统养生十分注重“天时”、“地利”、“人和”。因而从中医角度而言，冬天是一年之中最适合进补的季节。这个时候人体脾胃运化能力转强，冬令进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。

　　冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。冬季，人体阳气收藏，气血趋向于里，皮肤致密，水湿不易从体表外泄，而经肾、膀胱的气化，少部分变为津液散布周身，大部分化为水，下注膀胱成为尿液，无形中就加重了肾脏的负担，易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。

　　冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血密切相关。选择食补的同时也可以选择艾灸、泡脚等多种养生方式。

　　冬季进补要因人而异

　　冬季进补要因人而异，根据年龄、环境而变。切不可乱补，特别是有慢性疾病的人，很多高热量的东西是不能随便吃的。进补因个人体质不同而不同，主要分为：

　　1、养气血

　　冬天的主气是寒,寒性凝滞会使血液循环不畅,同时寒邪易伤阳气，人体没有阳气温煦,气血循环不足,就会带来一系列的不适反应。因此适当养血活血是适宜大众的冬季养生之道。

　　2、益肾精

　　冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是“养肾防寒”。可服用补肾的中成药，也可熬制膏方，更推崇药食补肾。也可每日早晚进行自我按摩，可揉关元穴49圈，擦肾区、腰部49下，提肛49次，能固摄肾精，延年益寿。

　　[温食忌硬]冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以“补”为主。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。炖补时可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物。

　　[增苦少咸]冬天肾的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

　　进补有五忌，不可乱补

　　进补要因人而异，不可乱补，应注意五忌：

　　一忌无病进补。无病进补，既增加开支，又伤害自身，导致血中胆固醇增多，诱发心血管疾病。如本身阳热之体，又大进牛羊狗肉等温补之品，必致各种热毒疾患。

　　二忌慕名进补。人参是补药中的圣药，所以服用的人多。但滥服人参会导致过度兴奋，烦躁激动，血压升高及鼻出血。

　　三忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分。对症服药才能补益身体，否则适得其反。

　　四忌多多益善。进补过度对身体也有害，因此进补要适量。