衡东土头碗

　　“衡东土菜太香了，我抵挡不住诱惑”

　　石湾脆肚

　　衡东第四届土菜文化旅游节新闻发布会现场

　　品尝衡东土菜已成为一种时尚

　　这个金秋，吃货们的福利来了！ 9月20日至21日，衡东第四届土菜文化旅游节将盛大“开席”，让游客来场畅快淋漓的舌尖之旅，快乐体验“衡东土菜”的“鲜、辣、美、便”。

　　据了解，此次活动将举办衡东土菜·民间美味大搜寻、 衡东土菜文化礼仪形象大使选拔大赛、衡东土菜·三樟黄贡椒节等十大节前活动和“100组家庭同剁黄贡椒”申报“大世界基尼斯之最”、衡东土菜“钻石名厨”、“绝味厨娘”厨艺展示、“衡东土菜·家的味道”主题文艺晚会八大节会主题活动，创历届土菜节之最。那么，这次土菜文化旅游节有哪些亮点呢？本报一一为你揭秘。

　　○看点一：衡东土菜·民间美味大搜寻

　　时间：7月-9月

　　内容：民间美味大搜寻活动通过深入农家，寻精美土菜、访绝味厨娘、探衡东土菜“茶担子”探寻、挖掘、整理衡东民间美味菜肴，发现新菜式和绝味菜式。

　　○看点二：衡东土菜·三樟黄贡椒节

　　时间：8月18日

　　地点：衡东县三樟镇

　　内容：当天，游客可以观赏精彩的“百媚千椒”旗袍秀，和衡东剪纸大师体验“妙剪生花”，还可以通过参加“天之椒子”随手拍比赛，围绕三樟黄贡椒的种植、培育、采摘、加工、销售进行拍摄赢取现金大奖。

　　○看点三：“薪火相传·土菜飘香”火炬传递活动

　　时间：8月23日

　　地点：南岳祝融峰

　　内容：在南岳祝融峰采集“祝融圣火”，通过徒步、慢跑等方式，在全县各乡镇进行传递，开幕式当天上午9:00传递至县河西新区开幕式现场，举行点火仪式。

　　○看点四：衡东县第四届“土菜文化旅游节”开幕式

　　时间：9月20日上午

　　地点：衡东县河西新区

　　内容：“祝融圣火”传递到开幕式现场，举行点火仪式；衡东土菜“茶担子” 绝活展示；演出衡东自编自演的反映土菜文化传承发展、经济社会发展进步的文艺节目。

　　○看点五：100组家庭同剁黄贡椒申报“大世界基尼斯之最”

　　时间：9月20日上午

　　地点：衡东县河西新区

　　内容：在开幕式后组织100组家庭同剁黄贡椒，参与人员以家庭为单位，现场演示剁黄贡椒的过程，以“最多组家庭”申报“大世界基尼斯之最”（中国之最）。

　　○看点六：衡东土菜“钻石名厨”、“绝味厨娘”厨艺展示

　　时间：9月20日－21日

　　内容：在开幕式后组织“钻石名厨”、“绝味厨娘”进行厨艺展示。通过专家评审及群众投票，授予“钻石名厨”、“ 绝味厨娘”称号各10名。

　　○看点七：衡东农副产品博览会

　　时间：9月20日－21日

　　地点：衡东县文体广场

　　内容：展销推介土菜原辅材料及相关农副产品，游客可前往采购。同时，对具有地域特色、知名度高、质量上乘的农副产品授予“金奖农副特产”称号。

　　○看点八：衡东民俗文化“大观园”

　　时间：9月20日－21日

　　地点：衡东县武家山公园

　　内容：展示前期征集评选的优秀书法、绘画、剪纸、印章、摄影等作品和历届土菜文化节图文、视频资料。同时有精彩的皮影戏、花鼓戏演出。

　　○看点九：衡东乡村休闲体验游

　　时间：9月21日

　　地点：罗荣桓故居、锡岩仙洞等景点

　　内容：集中推介“衡东乡村旅游季”打造的精品景点、线路，邀请与会嘉宾游览衡东山水胜景，品尝衡东精美土菜，体验乡村休闲乐趣。

　　○看点十：“衡东土菜·家的味道”主题文艺晚会

　　时间：9月21日晚上8:00

　　地点：衡东县滨江广场

　　内容：主题文艺晚会极具浓郁的衡东特色，有国家一线文艺团体助阵，精彩纷呈，高潮迭起。表演节目的同时穿插“钻石名厨”、“绝味厨娘”、衡东土菜“十佳”原料基地、衡东土菜示范店、基尼斯世界纪录证书等授牌活动。

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