除了吃药以外,有部分食物也对幽门螺旋杆菌有强大的抑制作用。那么,吃什么有主杀灭幽门螺旋杆菌呢?
以下5种食物有助于抑制幽门螺旋杆菌:
1.蜂蜜
蜂蜜实验浓度为20%时可抑制所有幽门螺旋杆菌;浓度为10%时可使一半幽门螺旋杆菌受到抑制。蜂蜜主要是通过渗透作用来抑制幽门螺旋杆菌,所以应在餐后喝蜂 蜜,以延长其在胃黏膜上停留的时间。可将蜂蜜30毫升放在碗里,加入120毫升温开水搅匀后,缓缓喝下。
2.卷心菜
卷心菜有抗生素作用,可杀死包括幽门螺旋杆菌在内的多种细菌。每天喝四分之一个卷心菜榨的汁,3周后可减轻由胃溃疡和十二指肠溃疡造成的腹痛,并有助于两种溃 疡的愈合。卷心菜还含有一种类似生胃酮的化学物质,可刺激胃肠细胞分泌粘液以形成屏障,从而与胃酸隔离,保护胃不受伤害。
3.大蒜
大蒜除了有强力的杀菌作用外,还富含大量的有机硫化合物和黄酮醇。当有机硫化合物达到一定浓度时便能有效抑制幽门螺旋杆菌感染,此外,黄酮醇还能帮助人体降解致癌物。
4.茶
凉开水泡茶喝,茶叶中含有大量的茶多酚,具有很强的杀灭幽门螺杆菌的作用,但茶中同时含咖啡因,会促进胃酸分泌增多,对胃肠道溃疡不利。用凉开水泡茶可减少咖啡因溶出,不会刺激胃酸分泌。茶叶5克用凉开水浸泡半小时后饮用。
5.西兰花
新鲜西兰花中含有大量的莱菔硫烷,有助于抗击幽门螺旋杆菌。研究发现,每天吃西兰花者,粪便中幽门螺旋杆菌抗原水平可下降40%以上。