■通讯员  谭双源

　　本报讯  为了进一步提高餐饮行业的消防安全意识及火灾防范能力，防范于未然，近日，石鼓区消防大队对全区餐饮行业进行了消防安全大检查。

　　防火监督人员深入辖区川妹火锅、食酒频道、回家吃饭等多家餐饮企业进行检查。检查中，防火监督人员重点对于各单位的各项安全制度、安全措施是否落实，安全疏散通道是否畅通，消防设施、器材是否完好有效等情况进行了详细查看。

　　从检查情况来看，整体情况良好，但是部分饭店存在消防疏散通道堵塞；擅自拆除厨房防火门、疏散通道防火门闭门器等消防设施设备；厨房电线裸露，无套管等消防安全隐患。针对上述情况，检查人员对于能整改的消防隐患责令单位立即整改，不能马上整改的下发《责令限期改正通知书》，限期整改完毕。防火监督人员要求，餐饮企业对员工要加大消防培训，特别是新进员工，一定要做到先培训后上岗，还要加大日常的消防演练，提高员工处置初期火灾、自救逃生的能力。