专家介绍,不合理的饮食习惯会导致肾结石——
体内草酸积存过多。菠菜、可可、茶叶、土豆、李子、竹笋等都是富含草酸的食物,食用过量会导致体内草酸值过高。
嘌呤代谢失常。嘌呤在体内经代谢后最终产物是尿酸,尿酸会促使尿中草酸盐沉积。富含嘌呤的食物有动物内脏、海产食品、菠菜等。经常一次性大量食用这类食物也会提高患结石的风险。
脂肪摄取过多。脂肪含量增多了,会减少肠道中可结合的钙,从而引起对草酸盐的吸收增多,形成结石。
糖分过多。大量增补糖分尤其是乳糖,会大大促进钙的吸收,为结石提供有利的合成条件。
蛋白质含量过高。蛋白质会使尿中的钙、草酸、尿酸成分含量增多,若无法及时地把多余成分排出,就很易产生结石。