岁岁小豆腐将豆腐与新鲜蔬菜和海鲜完美结合,成菜色泽亮丽,口感鲜香,营养丰富,是一款不可多得的家常营养美食。下面介绍一下做法:
主料:豆腐400克
辅料:茼蒿200克 虾仁50克 贝丁50克 海肠50克
做法:1.豆腐抓匀,加鸡蛋2个,茼蒿及各种海鲜,放入盐、鸡汁、胡椒粉等调味料搅拌均匀。
2.锅内放猪大油烧热,放葱花爆锅,倒入豆腐翻炒至成粒状,出锅即可。
我爱厨房