衡阳日报讯（全媒体记者   邹红辉   通讯员   王勤）4月1日，湖南金旋食品供应链公司落户湖南西渡经开区。园区管委会相关负责人表示，将以科技高效的仓储物流为基础，有效带动园区食品加工企业、农副产品市场的人流、物流、现金流、生意流、信息流，把衡阳县的优质农产品、优质的预制菜带给千家万户，成为面向全市、湘南、全省乃至大湾区、全国市场的重要销售窗口。

　　今年中央一号文件首次提出培育发展预制菜产业。西渡经开区抢占先机入局预制菜赛道，培育发展预制菜产业，提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平，成功引进该项目。

　　据了解，该预制菜新品牌成立半年来，已在广东佛山、肇庆、中山开设了12家预制菜体验门店，主要从事预制菜的销售活动，以低热量、低脂肪、高营养为选品理念，研发八大菜系的预制菜配方，采用贴牌生产方式选购预制菜精品，让健康、安全、实惠、便捷的预制菜走进千家万户。目前，品种有 300 多款，生产厂家遍布佛山、湛江、惠州、长沙、江西等地，种类有水产类、肉禽类、糕点类、盆菜类等。多为即热类和即烹类预制菜，有川菜、闽菜、鲁菜、苏菜等八大菜系，具备食品生产资质，采用全冷链运输，冷链存储，全力确保预制菜的产品安全。