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　　1.什么是碘缺乏病？

　　碘是人体不可缺少的一种营养素，是新陈代谢和生长发育必需的微量元素，是合成甲状腺素的主要原料。碘缺乏病是指自然环境缺碘而对人体所造成的损害。可表现出各种疾病形式，如地方性甲状腺，地方性克汀病，地方性亚克汀病及影响生育而出现的不育、早产儿、死产、先天畸形儿等，这些病统称为“碘缺乏病”。

　　2.碘缺乏对人体的危害？

　　长期生活在缺碘环境中的人，因得不到足够的碘，使甲状腺素合成分泌减少，从而引发一系列疾病。胎儿期缺碘，会造成流产、早产、死胎、畸形，影响胎儿的脑和神经系统发育，出现不同程度的智力伤残，甚至白痴、聋哑和侏儒。儿童期和青春期缺碘，会导致甲状腺肿、青春期甲状腺功能低下及体格发育落后等。成人期缺碘，会造成甲状腺肿大、甲状腺功能低下，严重的会丧失劳动能力。

　　3.怎样才能预防碘缺乏病？

　　正常成人每日需要的供碘量约为150微克，人体对碘的储存能力有限。我国大部分地区外环境（水、土壤等）几乎都缺碘，尤其山区、丘陵、河谷地带、荒漠化地区和河流冲刷地区缺碘更为严重。改变外环境缺碘状况几乎是不可能，如果停止补碘，人体内储存的碘最多能维持3个月，因此补碘应遵循长期、微量、日常和生活化原则。食盐是人体的每日所需，符合长期、微量、日常和方便的原则。人类经过近一百年的探索和实践证明，食盐加碘具有安全、有效、简单、易行、价廉、能够长期坚持食用的优势，成为补碘的最佳途径。