举办首届食堂员工技能大赛

　　市八中

　　举办首届食堂员工技能大赛

　　本报讯（通讯员  唐丹）近日，市八中举行首届食堂员工技能比赛，来自八中学生食堂、教工食堂以及食品部的32名选手同台竞技。

　　比赛分红案厨师组、白案面点组、女工巧手组、食品柜台组。根据要求，参赛者须在规定时间内完成指定菜肴和特色自选菜肴的加工制作，评委将从材料改刀、成品观感、成品质感、火候、质地、成品味感、调味口味以及柜台商品陈列、刷卡速算等方面进行综合评分。

　　比赛现场，红案厨师组的青椒炒肉、白案面点组的柳条卷让人胃口大开；女工巧手组比拼切配土豆丝；食品柜台组则展示柜台商品陈列，选手们精湛的刀工，娴熟的翻炒、添量，默契的配合不时赢得现场观摩人员的赞叹。

　　光明路小学

　　为外来务工人员家庭送温暖

　　本报讯（通讯员  周群  宾杜）近日，珠晖区光明路小学携手家长学校的家长代表慰问了该校9名家境贫困的进城务工人员子女，为他们送去了3600元慰问金。

　　每到一户，老师和家长代表们都详细了解了孩子们在学习生活上的困难和需求，并给予相应帮助，同时对这些进城务工人员进行相关家庭教育方面的科学指导。

　　据了解，光明路小学家长学校创办于2008年，该校在加强教育教学管理，提升办学质量的同时，重视家长学校的建设，每年通过培训、专家讲座、家长委员会的互动，共同帮助学生成长成材。该校申报的《外来务工人员子女家庭教育问题与指导》课题已成为省级重点课题，家长学校2015年还被评为省示范性家长学校。