近视的形成与饮食有一定关系，合理膳食有助于预防近视的发生。

　　适当多吃果蔬

　　近视的发生与叶黄素摄入过少有很大关系。叶黄素属于类胡萝卜素，它在新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果中含量较高。据研究，叶黄素对视网膜中的黄斑有重要保护作用，如缺乏叶黄素则容易引起黄斑退化与视力模糊。因此建议每天适当多吃新鲜绿色蔬菜和柑橘类水果，避免视力模糊，防止视力退化，降低近视发病率。

　　少吃甜食

　　人体代谢糖分时需要大量的维生素B1，如果机体中糖分摄入过多，维生素B1就可能会相对不足，影响视神经的能量代谢。另外，过多地摄入糖分影响人体对钙的吸收，进而导致眼球弹性减弱，近视加重。因此应尽量少吃甜食和零食，可抑制近视发展。

　　适当多吃优质蛋白

　　巩膜是维持眼球外形的最坚韧外壳，它含有多种必需氨基酸，构成很坚固的纤维组织。氨基酸来源于蛋白质，坚韧的巩膜在一定程度上可限制近视患者眼轴过长，延缓近视度数加深。为防治视力减退，应多摄入蛋类、乳类、肉类、鱼类、豆制品等食物。

　　及时补充钙含量

　　钙的缺乏是造成眼睛发育不良、形成近视的原因之一。体内钙元素缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。乳类、豆类、菌类、坚果类及海产品类食物中含有丰富的钙，鱼肝油、动物肝脏、乳制品及蛋黄中，均含有丰富的维生素D，二者搭配食用有良好的补钙功效。

　　合理补充维生素及微量元素

　　维生素及微量元素硒、锌、铬在人视觉的形成中发挥着重要作用，例如维生素A能保护眼睛的组织、结构、维持视紫质的正常效能，维生素B1能保护视神经、维持正常视力、防止视神经退化。缺乏上述物质会影响眼睛发育。富含维生素的食物有鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋黄、蔬菜和水果、豆类，坚果类（花生、葵花籽、核桃仁等）。含硒多的食物有蛋类、坚果类、鱼类、贝类等；含锌多的食物有海产品、瘦肉、乳类、鸡蛋等；含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、红糖等。

　　预防近视食疗方法

　　1.取炒五味子4克，绿茶1克，蜂蜜25克，水煎服，每日1剂。降火滋阴润燥，对于缓解眼干眼涩有很好的功效。

　　2.取枸杞子10克，菊花10克，红茶1克，沸水冲泡代茶饮。可滋补肝肾、清肝明目。

　　3.取鸡蛋2个，红枣6～8枚，枸杞子15～30克，共炖煮。鸡蛋熟后去壳再稍煮即可。每日或隔日1剂，分1～2次食用。有滋阴养血的功效。

　　据新华网