“民以食为天,食以安为先”,校园食品安全更是“大于天”。从供给角度看,校园食品采购、加工、出售处于一个相对封闭的环境,外部监管监督的难度相对较大;从消费角度看,校园食品的消费群体主要是未成年人,这一群体自我保护能力相对弱,只有严格加强食品监管,才能保护未成年人健康。各地应就《行动方案》制定具体的实施细则。如果能对“加大监督检查力度和频次”进行量化,比如规定每月至少检查多少次,将有利于基层监管部门把握政策火候。如果能对“严惩重处”提出更细化的要求,将便于基层执法部门准确裁量。无论是监督检查还是严惩重处,都应当规定更详细,执行才能更到位。 ——评论员 丰收
2.人们耳熟能详的端午习俗中,除了吃粽子、挂艾草、戴香包、赛龙舟,还有哪些能让孩子们更多地了解传统节日的文化意蕴?今年端午节期间,北京一批老字号策划了相关主题活动,利用云课堂的方式讲述非遗知识,展现精湛技艺,其中包括多种文创产品。如一得阁墨汁推出IP联名款,采用俏皮呆萌的熊猫形象包装,让老手艺焕发出时尚范儿。
这些年来,创新精神与工匠精神常被放在一起讲,文创也是如此,这个行业需要精益求精的工匠精神。以此次端午文创为例,不少样式都是前人留下来的,体现了一代又一代的传承。如果一款文创产品只顾追风口、蹭热量,忽视了对品质的追求,恐怕也不会有什么未来。特别是对于从业者来说,一定要有工匠意识,耐得住寂寞,老老实实做产品。一个好的文创从业者,既要懂文化、会创造、肯琢磨,还要融合“文化人+创意人+手艺人”的特征。这三者从来都不是分立的,现在对此提出了更高的要求,做好了这些,文创产业和从业者何愁没有光明的未来。 ——评论员 东原
