■文/图 衡阳日报全媒体记者 伍施施 通讯员 周 盛
夜幕降临,雁峰区天马山街道岳屏社区挚亲养老院乐养汇长者食堂灯火通明,香气四溢的饭菜、软糯可口的米饭,饭桌旁的老人们边吃边聊,现场氛围一片和乐。“每天有近50位老人用餐,我们还结合自身特点和周边实际开展了特色餐饮、外卖配送等多种经营模式,而且精心搭配营养菜谱,菜品配送每日溯源,严格执行食品安全制度,得到了附近老年人的一致赞赏。”乐养汇长者食堂负责人告诉记者。
“小食堂”里藏着“大民生”。近年来,衡阳市积极应对人口老龄化,大力发展老年助餐服务。雁峰区坚持以需求为本,在人流量较大、老年人较多的社区选址,通过各级福彩公益金扶持,建设了4个社区长者食堂。
在雁峰区白沙洲街道欧水岭社区,福星公寓长者食堂在“老年朋友圈”里火了。“食堂饭菜新鲜,价格只要10来元钱,年龄越大越优惠。现在中午、晚上都不用买菜做饭,省了很多麻烦。”社区年过六旬的刘阿姨对“家门口”的长者食堂非常满意,“食堂环境以‘清新画风’为主,干净整洁、好吃不贵,我的老朋友们都说好!”
雁峰区民政局相关负责人告诉记者,社区长者食堂对60岁以上的长者给予每餐比市场价低至20%—40%的价格优惠,同时还根据老年人的需求提供月套餐及上门送餐服务。“为让运营可持续,社区长者食堂采取市场化运营模式,由养老机构、养老服务公司进行管理。目前总体运营良好,每个食堂月用餐量上千人次。雁峰区将坚持以市场化运作为主、政策扶持为辅的可持续服务模式,不断增强人民群众的幸福感和获得感。”