本报讯(通讯员 刘永欢 潘伟 记者 莫雄飞) 6月12日,衡山县福田铺乡永丰村的养蜂大户们抢抓晴好天气,进行采蜜、摇蜜、装蜜,用辛勤劳动耕耘 “甜蜜事业”。
在采蜜现场,蜂鸣声声入耳,工蜂进出有序。打开蜂箱,拿出一块蜂巢,阳光下的蜂蜜晶莹透亮,散发出诱人的香气。养蜂大户们取出蜂巢框,用刀划开一面,然后放进摇蜜桶里摇摆,利用离心力的原理,把蜂蜜留在桶里,再经过过滤、灌装等工序,最终得到纯天然的蜂蜜。现场摇蜜吸引了不少本地及邻近县的游客、摄影爱好者和养蜂爱好者前来观摩。
据了解,此次中华蜂采集的蜜以乌桕花蜜为主,产量达2万斤左右。乌桕蜜是一种比较少见的蜂蜜品种,它是蜜蜂采集乌桕树的花蜜制成的产品。市民肖春桃说,永丰村出产的蜂蜜口感很好,味道很甜、很纯,今天特意和好朋友开车前来,光是自己就购买了10斤。
今年5月,衡山县农业农村局组织永丰村的养蜂大户们成立衡山县蜂业协会,养蜂大户们抱团发展,互相交流技术,发展衡山养蜂业。目前协会共有会员70余人,养蜂大户25人,预计协会今年的蜂蜜产量可达40吨。