■李勤余

　　眼下正是夏日炎炎之时，随着气温的升高，奶茶已经迎来消费旺季。而大家在点奶茶时，各大奶茶店也很贴心地推出了无糖、三分糖、五分糖等不同甜度的选择。

　　但是，几分糖到底是多少糖？含糖量又是怎么计算的？最近，上海消保委调查发现，原来奶茶加糖是“完全手工操作”，误差较大且参差不齐。换言之，我们喝的那杯奶茶含糖量多少，可能完全取决于店员的手“抖不抖”。或者说，我们选择的无糖、三分糖可能完全是一种心理安慰，喝下去的糖其实一点也没少。

　　必须指出，如果奶茶放多少糖，有多甜，全凭店员的手感或者消费者的口感，那么必然会因为各人的不同感受产生不同理解，容易造成消费纠纷，进而损害消费者的权益。更重要的是，关注奶茶里的糖，并不只是为了关心奶茶好不好喝。喝上一杯正常糖的奶茶，相当于吃掉了7块4.5克左右的方糖。

　　目前，大多数奶茶店都会使用各类糖浆。其中，果葡糖浆就是一种应用较为广泛的糖浆，但过量摄入可能会导致血糖升高。所以，如果本身患有糖尿病、高血糖等疾病时，就应该减少或避免食用果葡糖浆。

　　可以说，如果奶茶店标注的甜度一直是一笔糊涂账，影响的就不仅是消费者的满意度，更是每一个人的身体健康。因此，奶茶含糖量具有很强随意性的现状，就不应该再持续下去了。

　　考虑到奶茶行业规模巨大且品牌众多的情况，当务之急应该是出台统一的行业规定。相关部门也应该果断出手，要求商家对含糖量或甜味剂的使用予以清晰化和标准化，并且在售卖时明确告知消费者。总之，“薛定谔的奶茶甜度”应该受到重视，别让年轻人在不知不觉间喝出健康问题。