我们这个社区银行常搞促销活动,或看电演,或做爆米花,这次是自制冰凉粉。虽已立秋,暑热不退,吸引了一些报名者。
我们也是头次做冰凉粉,步骤简单,按比例调和水、粉,放进冰箱,再加溶解的红糖、花生碎、葡萄干即可享用。
比起外面买的手工冰凉粉,我们觉得还是没有那个味,所以我在晚七点下班后,特意在允许摆地摊的那条街上停留,那里有个卖冰凉粉的女孩。
我要了一碗,先凉爽一下,也好开口向人家讨教。我问那个女孩,怎么我自己调弄的冰凉粉没这么好吃?见女孩的妈妈有点警惕地看着我,我忙解释道,放心,我不是要学这个抢你生意,实在是单位上开展活动,我学会了,还得教顾客呢。
女孩笑了,说,很简单,你接自来水烧沸不行,得用桶装饮用水,在冰凉粉上若浇点牛奶,入口味道更润滑,香甜。
相比过去的长沙小吃刮凉粉,如今兴起的冰凉粉,5元一碗,品尝的人也不少,女孩高兴地对她妈妈讲,下学期学费不要您掏腰包了。
我还想取点经,自己的儿子和这个女孩也差不多大,便问:你这妹子不错,勤工俭学啊?
“嗐,本来这个月底开学后要进高二的,她自己自愿留级!说是从乡里考到这个重点学校,才知道山外有山!学习吃力,跟不上人家,说是一切不过从头再来。拿这宝贝女儿没办法,对她一个人出来摆摊卖冰凉粉不放心,下班后我陪她出摊。”
“谢谢老妈,谢谢老师!”女孩子调皮地向她妈妈鞠躬,长发倾泻下来:“感谢您教我做冰凉粉。哈哈,今天我也成这位叔叔的老师了!”
骑上电动车回家,心里不再急躁,我有信心做好冰凉粉了。一弯新月升起来,娉娉婷婷,清新可爱,谁摇小团扇,清风蝉鸣淡白……卖冰凉粉的女孩,你回家后打开课本了吧?