消费者如何选购保健食品？刘学聪指出，消费者首先要对保健食品功效和食用目的有些认知，切勿盲目选购使用。购买时应仔细查看外包装标签标识相关信息，不要购买标签上没有保健食品批准文号、但声称是保健食品的产品，以及保健食品广告中未声明“本品不能代替药物”的产品。消费者尤其老年人要特别警惕利用奖品吸引、健康讲座、亲情营销、夸大忽悠等方式销售的产品，避免上当受骗。
在谈到食品安全欺诈行为和虚假宣传治理时，刘学聪说，由40家中国食品行业组织发布的《食品行业组织反欺诈和虚假宣传公约》将会发挥行业组织的职责使命，督促企业落实主体责任，诚信自律生产经营，让良币驱逐劣币，让不顾及法律道德底线的不良企业无法安身。
据新华社