■衡阳日报全媒体记者 周瑞华 通讯员 陈瑶 李青洪
“天气太热,我们早上6点就来挖藕了,到现在收了200公斤,每天收藕的工资有250元!”正在常宁市板桥镇莲藕田里忙碌的挖藕工阮诗保高兴地分享丰收的喜悦。
走进这里,后三轮、拖拉机等运输车辆在绿浪中穿梭,藕农们娴熟地在泥水里刨“金”。炙热阳光下,他们身体半蹲水中,顺着莲梗抓住泥下的莲藕,用高压水枪持续冲刷根部的淤泥。随即,一段段洁白丰腴的莲藕被拔出水面,一股清香在藕田中弥漫开来。
莲藕基地负责人周文文说,基地实行的是订单农业、自产自销。从今年6月开始就开启了每天不间断采挖销售的模式,藕田一直可以采挖到明年5月。为确保莲藕上市的新鲜度,工人们把从地里刨出的莲藕迅速装车,运送到村里清洗加工。在清洗池边,村民们围在一起分工协作,忙着选拔、清洗、剪切,赶着当天全部售出:“我们都是当天挖、当天卖。一天大概可以销售1000多公斤。有了农业种植技术保障,藕田的亩产突破了1500公斤,整个基地全年可以产藕50万公斤以上。”周文文对莲藕基地每年的稳定产出收入颇为满意,并有意进一步扩大种植规模。
近年来,板桥镇利用板桥、西洞、群益等村土壤泥沙多、有机质含量高、适宜种植莲藕的有利条件,大力发展莲藕特色种植产业,种出的莲藕香甜、细腻、口感好,颇受市场青睐,产品供不应求。目前,全镇种植莲藕600余亩,年产值达到1500余万元,谱写了一曲生态美、产业兴、农民富的乡村乐章。