昨日上午8点,在石鼓区易赖街、后宰门两个农贸市场,执法人员详细询问了猪肉的进货渠道,仔细检查了经营人员相关证件,看其经营的猪肉是否具有“两证两章”,重点打击非法销售“白板肉”的行为,同时向经营业主宣传《食品安全法》《屠宰管理条例》等法律法规知识。
据了解,市市场监督管理局将分批对全市66个农贸市场进行重点整治,对检查中发现经营“白板肉”的行为、肉品来源不明或不能提供“两证两章”相关票据的,将依法依规进行查扣并处理。