牙膏

　　含氟牙膏

　　含氟牙膏，是国际公认的安全、有效的防龋措施。几乎每户家庭都在用。但有一类人得注意。

　　含氟牙膏虽好，但氟摄入过量，可增加氟牙症等风险。一般来说，氟摄入量大于0.05—0.07mgF/kg，可能预示氟过量。如：10kg的小孩，摄入0.5—0.7mg的氟就有过量的危险。一般含氟牙膏每克牙膏含有1mg氟。据测算，儿童牙刷刷毛上挤满牙膏，大约就有1mg氟。

　　美国疾病控制与预防中心建议，幼儿满2岁后再开始使用含氟牙膏。使用初期一定要有成人督促吐出泡沫，也要减少用量，4岁以下的儿童约用米粒大小的牙膏，4-6岁约用黄豆大小的牙膏。

　　中草药牙膏

　　中草药牙膏，是在普通牙膏的基础上添加了某些具有清热解毒、消炎止血作用的药物，对缓解牙龈炎症有一定的辅助作用。但一般要大量或长期使用才会有效。

　　抗菌消炎、抗过敏牙膏

　　抗菌消炎牙膏及抗过敏牙膏，短期使用可以改善口腔环境，但长期使用可能造成口腔菌群失调。如果牙本质轻度受损，遇冷、热、酸等感到牙齿酸痛，抗过敏牙膏有一定的辅助功效，但持续使用不宜超过1个月。

　　酱油

　　特殊调味酱油

　　酱油，除了生抽、老抽之分，还有海鲜酱油、菌菇酱油等等，但是否有菌菇、海鲜类的提取物还得看配料表。以海鲜酱油为例，部分海鲜酱油中会添加干贝等成分，但有些海鲜酱油中可能并没有所谓的海鲜成分，真正起作用的可能只是一些食品添加剂。

　　儿童酱油

　　现在一些商家为了吸引顾客，开发出了儿童酱油，贴上“儿童”标签的价格是普通酱油的2.5倍。

　　一些消费者认为儿童酱油是低钠调料，实际上，超市中儿童酱油产品钠含量并不低，譬如某款儿童酱油，8毫升中就有544毫克钠，约是1.36克盐（1克盐≈400毫克钠）。

　　挂面

　　蔬菜面

　　五颜六色的蔬菜面看着食欲大增，但不管是哪种蔬菜，经过打汁、和面、干燥等制作过程后，维生素的营养几乎都流失了，保留下来的只是蔬果的味道以及少量营养，所以也不算是优质的营养挂面。

　　杂粮面

　　五谷杂粮好养生，但不是所有的杂粮成品都有丰富的营养，看原料比例，也得看制作工艺。

　　以绿豆挂面为例，只要加上“精”字，如：绿豆精粉，也就意味着在加工过程中丢失了大部分的维生素、矿物质。甚至还有些绿豆面中并不含绿豆成分。所以，看配料表很重要！

　　鸡蛋面

　　用鲜鸡蛋制作挂面，过程要求严格，稍有不慎就可能产生异味、引起变质。

　　所以，很多挂面可能只是添加了少量的蛋黄粉，并达不到预期效果，不如在煮面条时加个鸡蛋营养。因为蛋黄粉添加过多，面条变硬，口感会变差。

　　饮用水

　　纯净水

　　纯净水，是指生活饮用水适当加工后不含任何添加物的水，干净但不建议长期喝。其实市面上的蒸馏水也属于纯净水。它的离子含量低，硬度低，烧水也不会形成水垢，但长期饮用可能会造成微量元素缺乏。

　　普通矿物质水

　　矿物质水是在纯净水的基础上，合理添加了镁钾等矿物质元素。虽然能补充矿物质，但也只是极少的一部分，最主要是为了补充水分。

　　天然矿泉水

　　天然矿泉水指存在岩层中的地下矿水，一般在地层深部循环形成，含有特殊的化学成分和物理性质，营养作用会稍微好些。但过量饮用会增加肾脏和膀胱的负担。有慢性肾炎、高血压、心脏病及伴有浮肿的病人不宜长期喝。

　　白开水

　　白开水，清洁无菌，其实最安全，煮沸后水质、硬度都得到改善，也保存了一定量的矿物质，是“健康饮品”。

　　其实，喝水最重要的作用是补充体内的水分，不要以价格神话某种水，购买前观察是否漏水、沉淀等就可以了。

　　（据新华网）