1、为什么要给肝脏排毒？

　　肝是人类体积最大的器官之一。它不仅帮助人体抵抗病毒，增强人体免疫系统，还促进消化，快速检测并分解有害物质。摄入的食物直接影响肝脏健康，给肝脏排毒迫在眉睫，尤其是在换季的时候，要把体内的毒素通通排出。不及时排毒将引起消化不良、手脚浮肿、皮肤暗沉等症状，甚至引发痤疮，还容易感到乏困等。

　　2、哪些蔬菜能给肝脏排毒？

　　想要给肝脏排毒，就得每周花至少2天的时间来吃蔬菜食谱。如果担心效果不佳可以连续20多天进行食疗。大部分蔬菜都对身体有好处，蒲公英汤能增强肝功能；洋蓟有助于胆汁的分泌，促进消化；黑萝卜富含人体所需物质，做沙拉或熬汤食用，是更有效的养生疗法。

　　3、解毒茶

　　给身体补充水分是最好的解毒方法。可以根据自己的口味，每天泡一些植物茶。水飞蓟茶可以解毒，缓解消化系统疾病和胆囊疾病；姜茶有利于解决睡眠问题，加入一点蜂蜜或柠檬效果会更好。

　　4、解毒果菜汁

　　鲜榨的果汁或蔬菜汁也可给肝脏排毒，尤其是柠檬汁，能够加快新陈代谢。

　　（本报综合）