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~~~高碳水、甜食等高升糖指数的食物,才是需要忌口的
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2020年06月30日 星期二 出版 返回首页 | 版面概览 | 版面导航 | 标题导航
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爱长 的人 你最该戒掉的不是辣
高碳水、甜食等高升糖指数的食物,才是需要忌口的
  的人

  你最该戒掉的不是辣

  “又冒出来两颗痘,早知道昨天不吃小龙虾了。”脸上长痘痘时,我们时常对着镜子将其归咎于“吃辣”。事实上,目前没有有力证据证实,辣椒会加重痘痘。而高碳水、甜食等高升糖指数的食物,才是“痘痘患者”明确需要忌口的。

  甜食是怎样让你爆痘的?

  痘痘在医学上叫做痤疮,是毛囊皮脂腺的慢性炎症性皮肤病。不良饮食的确会导致痤疮,也会加重过敏症状。

  目前已明确证实糖类的摄入会影响体内雄激素的活性,诱发或导致痤疮加重。甜食包括各类甜点、饼干、蛋糕、蜜饯等,这些食物会使体内血糖上升,促进肝脏分泌类胰岛素生长因子(IGF-1)。IGF-1不仅可以促进毛囊皮脂腺开口的过度角化,也会影响二氢睾酮(一种雄激素)水平,因而能刺激皮脂腺分泌,加重痤疮。

  中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红建议,痤疮患者在整体膳食上要注意少吃甜食,尤其是要控制精制糖的摄入,面包、蛋糕等超高血糖反应的食品最好不要吃了。

  日常主食可以适量搭配粗粮、杂豆等升血糖指数较低的食物,比重最好能占到一半。

  除了甜,3类食物也会让你长痘

  除了甜食外,爱长痘的人群还要当心三种食物。

  1.奶制品。一项针对563名受试者(10~24岁)的对照研究发现,喝牛奶可能同样会增加痤疮风险,特别是脱脂牛奶。不过,研究没有发现痤疮与奶酪或酸奶的关系,容易长痘的人不妨喝酸奶。另有研究表明,牛奶中的IGF-1和乳清蛋白,都有可能对部分人的痤疮有恶化作用。

  不过,并非人人对牛奶都有反应,不妨自己做个试验:坚持一个月不喝牛奶,远离添加奶类的食物,也不喝乳饮料、不用乳清蛋白粉等产品,看看皮肤会不会改善。如果有效果,需注意减少乳制品摄入,可以用豆制品来代替补充身体所需的蛋白质。当然,脱脂奶、羊奶也一样不能饮用。

  2.高油脂食品。有些人认为,吃辣长痘是因为辣椒是刺激性食物,但忽视了辣菜通常也是高油高盐的菜品。高油脂食品有大量饱和脂肪,易刺激皮肤分泌更多油脂。建议长痘人群少吃油脂高的肉类以及油炸类食品。

  此外,大豆油、葵花籽油、玉米油等食用油中欧米伽6占比较高,过多食用也会加重痤疮。一些比较优质的花生油,欧米伽3的比重高,欧米伽6的比重低,对减轻皮肤长痘症状,可起一定作用。

  3.酒、咖啡、浓茶等。这类饮品由于能使交感神经兴奋,也可以通过神经调控的方式促进皮脂分泌。其中茶与咖啡的长痘效应相对不明显,而喝酒由于常常需要一些肥甘厚味的下酒菜相伴,容易诱发或加剧痤疮。

  总是躺枪的“辛辣食物”到底用不用戒?虽然目前没有充足的证据证实辣椒加重痤疮,但临床上,医生一般还是会建议患者少吃辛辣,毕竟辛辣食物常常也是高油脂食物。

  除了饮食因素外,皮脂分泌过盛、毛囊皮脂腺导管角化异常、内分泌紊乱、精神紧张等也会诱发或加重痤疮。

  痤疮患者的自我护理手册

  不良饮食和生活习惯容易加重痤疮,做好以下几件事有助皮肤恢复。

  1.管住手,不要挤。很多人长痘后,常用手去挤,误认为这样可以快速治愈痘痘。还有人挤痘纯粹是为了“一时爽”,管不住自己的手。自行挤痘可使真皮内炎症结节瞬间压力增大,破溃后炎症向真皮内扩散,容易留下色素沉着。鼻子到两侧嘴角的区域称为“面部三角区”,挤压这个区域的痘痘,细菌容易进入血液循环,引起颅内感染,严重时可危及生命。不管你是哪种类型的痘痘,当它出现时,你最先应该做到的,就是管住手,不用去挤。

  2.正确清洁皮肤。选适合自己肤质的、具有控油作用的洁面产品,但不要过度清洁及去角质,以免皮肤屏障受损。洗脸时不要大力揉搓,洗完脸及时护肤,减少使用彩妆等引起皮肤毛孔阻塞的护肤品。

  3.外用药治疗。对于轻度痤疮可以外用药治疗。粉刺,可以使用含有维A酸类的药物外用;炎症痘痘,可以使用抗生素类软膏外用;对于较多的炎症痘痘,严重的囊肿、结节类痤疮,可口服异维A酸,同时结合抗生素、外用药及物理治疗。需要注意的是,所有药物及物理治疗都需经医生指导,不建议自行购买药物。

  4.规律生活,避免熬夜。熬夜时,紧张的情绪会促进立毛肌收缩,加速皮脂排出。熬夜也会引起体内激素水平出现紊乱,引起痤疮。注意规律生活,避免熬夜、过度劳累、暴晒等,保持大便通畅,尽量避免频繁化妆。

  5.多吃水果蔬菜。蔬菜水果富含维生素C、胡萝卜素及类黄酮等,长痘人群最好多增加这些抗氧化物质的摄入,改善饮食结构。

  6.学会调节心情。避免经常焦虑紧张,通过社交、运动等方式充分放松身心。

  据新华网

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